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【那咱先来问问,食物的卡路里都是由什么构成的?】
【脂肪、碳水化合物、蛋白质——这三大件,缺一不可。
当然,酒精也算一个,不过那玩意儿不在咱今天的讨论范围。
】
【可咱今天要说的这位主儿,他硬生生在这三样之外,开辟了第四条路——】
【——那就是糖!
致死量的糖!
】
屏幕上的画面一切,换上了一张十皇子林且的画像。
画中的少年比之前的那张看起来要更加眉目清秀,人畜无害。
但这回,画像旁边却赫然标注着几个刺目的大字——“大虞糖王”
。
满朝文武的目光唰地一下从林渡身上移开,齐齐落在了林且身上。
【看官们别误会,咱们十殿下这个“糖王”
的称号,可不是因为他自己吃糖。
恰恰相反,他本人对甜食兴趣不大。
】
【他之所以被后世冠上这个名号,是因为元启中后期,大虞的糖,有一半以上,是从他的方子里流出来的。
】
画面又一转,浮现出一张制糖工艺流程图,旁边密密麻麻标注着各种技术细节。
【咱们都知道,大虞的制糖业在元启朝实现了质的飞跃。
】
【其中最关键的一步,就是十皇子林且改良的甜菜制糖法。
】
【他把原本只能从岭南运来的蔗糖,变成了北方也能就地取材的甜菜糖。
】
【糖的产量一上去,价格就下来了,价格一下来,大虞百姓的餐桌就甜了。
】
【但凡事都有两面。
】
【糖多了,热量就多了。
热量多了,某些丧心病狂的吃法就应运而生了。
】
【比如说,油炸一切、糖渍一切、以及咱们信王殿下人生最爱的——】
【——油炸完之后再糖渍一切。
】
天幕的画面上开始播放一连串让林渡瞳孔放大的食物影像。
每一样都裹着金黄酥脆的外壳,淋着浓稠透亮的糖浆。
林渡看得眼睛都直了,喉咙不自觉地滚了一下又一下。
冰糖葫芦、糖渍番茄、冰川茄子……
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