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果不其然，评委在品尝一号选手的菜时，一下就点到了关键问题。
那名选手倒丝毫不明白评委的用意，还傻呵呵地解释“早就做好了，等的时间有些久，所以就凉了。”
很明显，这样的答案并不能够让评委们满意。
味道尽管还过得去，可评委还是给了他一个较低的分数。
终于轮到白司琛这里了。
评委拿起筷子夹起了一小块肉，细细品味，温度虽然刚刚好，可是味道……
“味道有些淡了，是不是刚刚热过？”
“嗯。”
白司琛点点头。
热的时候，水蒸气难免会落在肉上，味道也会被冲淡一些。
不过总要比凉的要好吃。
在与评委对视时，白司琛能够看得出他们眼中的欣赏。
看得出，他们知道白司琛了解了用意，所以尽管味道比不上刚出锅，可依旧还是给了他一个不错的分数。
十位评委的分数已经拿到了手里，接下来就是由一百位大众评审下来品尝。
经过前两天顾诚奕的交流，几乎没有一位评审敢直接走到郭楠的料理台前。
哪怕最后不得不尝一尝他做的东坡肉，也十分小心翼翼，生怕被人认为有什么勾结。
二十分钟后，试味环节也已经完成。
现在，正是紧张地核票阶段，除了评委的分数外，还要再加上大众评委的票数。
比起初赛，白司琛这次倒一点都不会紧张。
不管是从味道，还是从口感他虽然没有把握，可是从菜肴温度的这一点，全场几乎没有几个人注意到。
所以哪怕他这次不是第一名，也能够成功晋级。
“下面，由我来宣布晋级的十位选手名单！”
最后，主持人拿着手里的成绩长舒了一口气，慢慢地翻开了卡片。
“第一位，李国良！”
听到李国良的名字，白司琛丝毫不感到意外。
不管是从色香味哪个方面，他做的都无可挑剔，所以他的第一当之无愧。
接下来，是第二、第三、第四，一直听到第六名，白司琛才感觉到紧张。
“第九位，白司琛！”
终于，在听到自己的名字时，刚才悬着的心这才放在了肚子里。
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