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苏晚问：“有腥吗？”
“没有。”
“有油吗？”
“没有。”
“喝完顶胃吗？”
小赵又喝一口，摇头：“不顶，顺。”
苏晚点头：“就这个。”
胡科长急了：“淡了首长会不会嫌没味？”
苏晚反问：“首长现在缺味，还是缺一口能下去的东西？”
胡科长不敢爭。
白菜心烫好，整齐放进白瓷盅。
刘大勺舀汤时手都放轻了。
清汤冲入盅里，白菜叶慢慢舒开。
后厨没人说话。
苏晚盯著盅口。
图鑑在识海里亮起最后一行。
【开水白菜，汤清味厚，菜嫩无涩，可成。
】
她指尖一松，差点扶不住灶台。
陆怀野一把托住她。
“够了。”
苏晚唇色发白，却盯著刘大勺。
“盖盅。”
刘大勺立刻盖上。
“谁端？”
苏晚看向门口。
警卫员已经折回来，目光落在那只白瓷盅上。
胡科长咽了口唾沫：“就这一盅？”
苏晚声音发哑。
“就这一盅。”
小赵低声道：“看著真跟清水一样。”
苏晚抬眼看他。
“清水端不上首长桌。”
她缓缓吐出后半句。
“这碗清汤，得拿肉来洗。”
警卫员双手接过白瓷盅，转身朝招待室快步走去。
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