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回到卧室换好衣服的贝蒂扯着围裙给自己系上，抱着纸袋子下楼，她脑海冷不丁浮现了一组画面，那是贝蒂来到这个世界后第一次被打，那显然让她记忆犹新，后期果然口腔溃疡了将近半个月才好。
而那个青年……
那不是那位先生工作的同事？
卤肉头天炖了四个小时，置于肉汤中泡了一宿，一大块肥瘦相间的五花肉被人随意扔在菜板上，一刀剁下去，板子没怎么振动，软烂的肥肉倒是颤微微的抖动着，连带着里面的肉汤都被挤出来，菜板上满是油光。
翠绿的辣椒去掉了蒂，里面的辣椒籽也被人用勺子刮掉，和棕色的大块五花肉搭配，两把刀艰难的落下，确实看出来对方没了力气。
贝蒂上前接手，巴尔连说废话的力气都没有了，一脸虚脱的出去换班。
一旁的老汤姆正在烙饼。
雪白的面饼在平底锅里满满的烘烤，细密的小气孔膨胀，让饼皮蓬松起来，但这还不够，外皮要烙的金黄，让面饼口感更扎实，这面团的制作更是需要技巧。
老汤姆遵循贝蒂交给他的方法，揣面揉面，使劲摔打揉成光滑的面团发酵。
此时正一刀一刀切开面团，光滑的切口还有微不可查的细小的孔。
贝蒂剁着辣椒和卤肉，雪莉在一旁负责组装。
一盘子烤饼雪白，雪莉轻轻一捏发出啵的脆响，一股热气从缝隙中涌出，一股麦香，她从盆里舀出大勺的卤肉辣椒塞进薄饼里。
“你一大早出去买黑巧和橙子，是要做什么吗？”
雪莉塞着卤肉，闻着味道咽了咽口水，她早上还吃了两个，现在不饿但很馋。
“做点心。”
贝蒂剁着肉没抬头。
雪莉发出一声叹息，“蛋糕？天啊，你可千万不要让我看到，我的裙子都快穿不下去了。”
她不知道什么时候沦落到看食物流口水。
手里的薄饼都能想象它的口感是多么大的扎实，它的外皮是脆的，可是内里是柔软的糯糯的仿佛能在嘴里自动融化的麦香。
清爽的生辣椒和卤肉搭配，肉的咸和醇香，辣椒的脆、辣和甜……
一口下去别提多好吃了。
雪莉悲哀的发现，只要自己不吃，或许还能拯救一下她岌岌可危的腰围，但只要是吃过了，她很难抗拒这等美味。
理智上是这么告诉她的，可感性的手已经下意识的按照她的想法，一勺一勺的往饼皮里塞，肉末都快把薄饼撑破了，还是贝蒂感觉手酸停下来甩了甩手余光瞥过去才发现的。
“雪莉。”
“什么？”
“漏了……”
客人如何评价暂且不知，但雪莉一脸痛苦的将破了的肉夹馍塞进嘴里时不自觉露出的满足，充分说明这个大概也能火一阵。
晚上巴尔和莉莉出门参加宴会，山中无老虎猴子称大王，厨房虽小，确是他们这些小员工打发时间的好地方。
老汤姆正在琢磨着下周的菜单，端着酒杯时不时的抿一口红酒，顺道给料理盆里的鸡肉按摩，微醺的红酒香味弥漫在温暖的厨房。
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