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否则,可能既浪费财力和人力,又得不到理想的效果,甚至还会发生副作用,即最终把成功羁留在半途。
二
蚕的消化系统从口腔到肛门就像一根管子,纵贯在蚕体的中央。
从部位上分有前肠(包括口腔、咽喉、食道三部分)、中肠、后肠 (包括小肠、结肠、直肠三部分)三段。
由中肠皮膜细胞分泌的肠液——消化液,是一种有黏性的浅黄绿带透明的**,呈强碱性 (pH9~10)。
蚕能够消化桑叶,吸收其中的营养物质,完全靠肠液中所含的酶的作用。
蚕的肠液中主要有蛋白酶、碳水化合物酶、脂肪酶。
蚕吃桑叶,是为了从桑叶中取得营养,用来维持其生长发育的需要。
蚕生理上必需的物质除水分外,还有蛋白质、脂类、碳水化合物以及粗纤维及灰分,缺一不可。
碳水化合物主要是作为能源物质,一部分在蚕生命活动中消耗掉,一部分转化为糖原、脂肪而贮存在体内。
桑叶中脂类含量很少,蚕体内的脂肪大部分由碳水化合物转化合成。
糙叶中还有含量极微的维生素类,它们的数量少而作用却不可低估,一旦维生素B类不足时,蚕就会发育不良,体质虚弱。
春桑叶中所含的维生素B2比秋桑叶多,这可能是春蚕饲养成绩比秋蚕好的原因之一。
维生素C也很重要,当桑叶中缺乏维生素C时,蚕生长迟缓,有的甚至未化蛹就死去。
据蚕病学家研究,患空头病的蚕体内维生系C的含量远比健康蚕少。
蚕生活中还需要钾、磷、镁、钙、锌、锰、铁等无机盐类。
科学家发现,有时候,用来进补的“补品”
其实倒可以非常普通。
由于大豆蛋白质中的氨基酸种类和含量与桑叶十分接近,因此当桑叶蛋白质不足时,用豆浆添食倒是十分理想的。
只因受蚕肠液中消化酶种类的限制及其活性大小的影响,遂决定了某些物质可以被分解利用,有些则不能被分解利用;某些物质利用率高一些, 某些利用率低些。
如蚕对蔗糖、果糖、麦芽糖的消化率达90%以上,对淀粉、糊精的消化率仅33%~42%,农村中有用米浆、米粉添食的作法,其效果是不理想的。
至于有的地方试用维生素类添食,实际效果尚无定论。
三
蚕刚从卵中孵化出来时,毛绒绒的,酷似小蚂蚁,以后长得又白又胖,体重增加1万倍以上,体宽增加17~19倍,体长增长23~30倍,由此可见,它需要从桑叶中吸取许多营养物质。
当我们在生产中遇到叶质不良,桑叶中的营养物质不符合蚕龄发育要求时,要用人工添食的方法给蚕进补,弥补不足。
同时为了提高蚕的抗性,预防蚕病发生,还可以配以药物添食,但是不管添食出于哪种目的,着重考虑经济效果是最主要的。
该养则养,该补就补,你骗自己倒没啥,千万不要骗蚕。
给蚕添食,工作虽然简便,但有几点是不容忽视的,这里,我们不妨大段地引录有关工作经验:(1)认真选择“补品”
。
给蚕添食要“对症下药”
。
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