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从现在实际情况看,赣江中下游的泰和、吉安、清江、丰城、南昌、都昌等县,鄱阳湖沿岸的进贤、波阳、余干等地及修水县等仍然是江西省蚕茧的主要产区。
资源丰富而又优越
从农业经济的角度看,蚕桑生产所需条件即积温、雨量、无霜期、海拔等,条件越优越,养蚕的成绩就越好,经济收益就越大,特别表现在积温上,桑叶的产量和积温呈正相关的关系。
据调查,江西以气候条件对照,发展蚕桑生产的条件是十分优越的(我在另一篇学术论文中,详尽地列举过这方面的科学数据),季候的一年几度的优势,竟能把偌大一个内陆的冷僻区域的业绩,展示在世人面前。
对于江西,自古以来都是每期的养蚕时间要安排得当,尽可能避开高温期,或对桑园配备灌溉设施,对蚕室采取降温办法,辅之以科学养蚕的技术,栽桑养蚕是完全可以获得好的成绩的。
同时,江西土壤资源也十分丰富,尚有上千亩可供开垦的荒地,这些荒地多是红壤丘陵,我们可择其稍优者来栽桑,并认真贯彻红壤改良措施,采取相应对策。
利用红壤丘陵发展蚕桑生产,是大有作为的。
例如进贤县蚕桑场有126亩桑园坐落在红壤丘陵之上,1980年生产蚕茧15853斤,每亩桑园产茧125.8斤;江西蚕桑场科研所试验小组在红壤丘陵地栽桑,第三年亩桑产茧53斤,第五年达到151.3斤。
除红壤丘陵外,尚有赣江、抚河、信江、波江、修水等五大河流及许许多多的支流,在这些河流的两岸河滩地亦可栽桑,由于相当部分的河滩地水足土肥,桑树生长好,产量高,容易获得好的收成。
如永新县里田乡里西村有40多亩桑树栽在河滩地,每年只要施1000~2000斤碳铵作催芽肥,由于河滩肥沃,桑树生长特别茂盛,每亩产叶达5000斤,1979年养春蚕30张,收入4800元。
泰和县塘洲乡棚下村和修水县漫江乡宁红、新丰两村都是将桑树栽于河滩而取得好的收成的。
特别是泰和县的棚下村,1979年养春蚕22张,3月31日出库,4月13日收蚁,经过25天饲养,产茧2170斤,平均单产98.6斤,总产值达5112.77元,获纯利2612.77元。
河滩栽桑见效快
江西人懂得,蚕桑生产是农民“治穷致富”
的一门好副业,既然是这样,就希望它能尽快投入生产,并能达到高产稳产。
实践证明,利用全省广泛分布的河滩地,加以整理种上桑树,是能达到以上目的的。
我国的主要产茧省是四川(占全国产量的36.5%)、浙江(占26.5%)、江苏(占15.4%)、广东(占8.6%),即所谓四大蚕区,其总产量占全国产茧量的87%,达425.8万担(1980年)。
分析这些省的生产情况可以看出,它们的蚕桑产区多集中在多水之区,特别是浙江的杭嘉湖地区,水网交织,是我国著名的丝绸之乡,年产茧110.7万担,产茧量占全省130万担的82.8%;广东的珠江三角洲的栽桑面积占全省的80%左右,产茧量占92%以上;江苏蚕桑主产区是太湖之滨。
四川由于近几年栽桑面积扩大很快,分布的面也较广,有的县或乡实现了人均有桑100株,甚至200~300株,由于推行种四旁桑,将桑树栽在田埂上,渠道旁,水肥条件也是很好的。
再从植物生理的角度看,桑树需水量也是很大的。
全株桑树的含水率一般在60%左右,其中枝条含水率为58%~61%,桑根54%~59%,桑叶70%~75%。
桑叶制造1克干物质所需水量达274克,一天所消耗的水为叶重的30倍左右,成林桑园每亩(按400株计算)每天由叶面蒸发水分可达1.4吨,这都说明桑树生长本身就需要大量的水分供给,才能满足需要。
水分的多寡不仅影响桑树本身的生长,也影响到养蚕成绩的好坏。
我们知道,蚁蚕从蚕卵中钻出来,它的含水率为76%;吃桑叶后,经24小时就上升到85%左右,一眠时达86%~87%,这增加的水分来源对蚕儿来说只有一条,就是从富含水分的桑叶中吸收,所以喂给新鲜而富含水分的桑叶,才能满足蚕体水分的需要。
江西秋蚕期蚕茧单产低的一个重要原因就是干旱缺水。
据测定,正常秋桑叶含水率72.3%,粗蛋白22.88%;而受旱害的秋桑叶含水率仅61.9%,粗蛋白14.2%。
旱害叶含水率下降了10%,粗蛋白下降8%左右,用这样的桑叶喂1~2龄蚕,蚕的食下量、消化量、消化率顿减,龄期经过延长,结茧率下降,减蚕率达52.3%。
养蚕学上对桑叶含水率的要求是一龄以78%为中心,二龄77%,三龄76%,四龄75%,五龄74%。
蚕桑业对水的要求就是如此严格,来不得半点马虎。
河滩栽桑基本上可以解决这些问题,达到增产增收的目的。
如浙江省台州地区是个新蚕区,现有桑园4.2万亩,其中溪滩桑园占90%以上,分布在永安溪、始丰溪等水系的两岸,1978年全区产茧14665担,1980年达19266担,增加近5000担。
由于河滩地势低,土壤砂质重,黏性小,渗水力强,有机质含量少,肥力不高,保水保肥力差,又易受洪水泛滥的影响,种植一般农作物是难于保收的,桑树又是多年生木本叶用植物,树高根深,抗旱耐涝,种于河滩,既改造了自然,绿化了荒滩,又发展了蚕桑生产,沿河逐步形成河滩桑树林带,还能起着防浪固土护堤的作用。
河滩栽桑的具体作法,本文就不详述了。
根据经验,河滩栽桑前,必须对当地水文情况、土壤特性等进行一番考察,掌握其特点,以作为决定栽桑形式、贯彻土壤改良措施的依据。
最好先利用那些土层较厚、淤泥较多、地下水位较低、洪水淹浸时间较短的地段栽桑,以先取得经验。
在栽桑以及桑树的管理上,要注意以下几点:(1)全面规划,平整土地;(2)挖沟填土,多施基肥;(3)选用良种,栽植大苗;(4)顺水成行,宽行密株;(5)根据水情来决定树型的养成,要高就高,要低就低,不求一律;(6)桑树采叶及修剪时期要设法错开洪水季节;(7)专人管理,防止牛害。
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