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第10章 赣地蚕桑盛史(第5页)

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,使分散的零星资源也得到充分的合理的利用。

特别是有些地区,房前屋后,塘旁沟边的零星土地很多,水肥条件又好,种上桑树,再注意一下管理,都能很快投产。

据江西省的有关资料,1978年全省农业劳动力人均拥有耕地1.4亩,加之当时农村生产项目还比较单纯,劳动力的潜力还是很大的。

同时全省妇女、老少等半劳动力也没有充分发挥其作用,为了充分发挥这些人的劳动积极性,挖掘劳动潜力,可以让这些人参加繁育桑苗,栽桑养蚕,增加收入。

由于养蚕的时间很短,养一期大蚕仅十多天,又可以利用农民家庭现有的房屋、用具来养蚕,大大减少投资,节省费用。

每户农民只要在菜园地四边、房前屋后、塘边地角栽上40~80株桑树,养成乔木桑,既可绿化环境,又可采叶养蚕,每株树一次可采用40~50斤桑叶,一户人家一年便可养春蚕一张、夏秋蚕1~2张,而真正用在养蚕的时间也只有两个多月,农民家庭养蚕,全家人都可以动手帮忙,利用早晚工余采桑叶、喂桑叶、除蚕砂,不必占用正式劳动日。

这种做法在修水、宜黄、泰和等县都有。

南昌县岗上一带农民素有养蚕习惯,1980年产蚕茧21000斤,收入达3万元左右,这些蚕茧全是农民家庭饲养的。

例如这个乡兴农村共有847户,其中养蚕户720户,达85%,1980年全村养蚕90张,产茧8170斤,收入13000元左右。

村民李福则在1980年春养蚕1张,产茧100斤,收入165元;黄细河养春蚕2张,产茧160斤,收入270元。

岗上乡蚕石村457户,其中养蚕的有95户,占20%,蚕石村雷良平1980年养春蚕1张,产茧62斤,收入104.16元。

南昌县共有十个乡(镇)养蚕,其中以岗上、广福、向塘、富山四个乡最多。

修水县黄坳有一位60多岁的老人,1977年在房前屋后栽桑10多株,1979年养1张春蚕,产茧84斤,自己缫丝织绸,获得纯利315元。

泰和县万合乡家庭养蚕1981年收茧3000来斤。

综合利用增加收入

栽桑养蚕,养蚕收茧,蚕茧用来缫丝,蚕丝用来织绸,这并不是整个蚕桑生产的起始和结束。

随着科学技术的发展,栽桑养蚕过程中有许多所谓的“废物”

,现在已能加以利用,有些在技术处理上比较简单,适合农村企业以及家庭进行加工。

但是开展蚕桑的综合利用还必须得到商业、轻工、供销社等各个方面的支持,组织收购,协助加工,解决必需设备,才能得以实现。

桑树除了可以采桑叶供给养蚕用外,还可以将立冬后的冬桑叶收集起来,卖到中药店去,这就是中药“冬桑叶”

,它是清热祛风的常用中药。

浙江省农民将落下的桑叶晒干贮藏,又是绵羊过冬的好饲料。

桑树根的皮,叫桑白皮,撕下来晒干,也是一味利尿的中药。

桑枝条在农村一般都供作燃料之用,1亩成林桑园一年可提供桑条600~700斤,如果从新鲜桑枝上将桑皮剥下来,它是制造高级纸的好原料,也可以用来制造人造棉和人造丝,剥去皮的桑树枝还可以编织椅子,轻巧美观,现在浙江省杭州市土产商店已有这种椅子供应。

桑树上结的果叫桑椹,可加工成“桑椹蜜”

,有补血滋阴之效,香甜适口,是一味美味的补药。

每百斤桑果可淘洗出3斤左右的桑子,供销部门收购,其收入也很可观。

近年来江西省桑子大多从广东调入,由于路程远,运输麻烦,影响发芽率,其实省内只要组织收购,数量也是很可观的。

养蚕中的一些副产品,也可用来加工利用。

如蚕粪,中医称为“蚕砂”

,是一味祛风化湿的药材。

蚕粪还可以用来提炼叶绿素,叶绿素出口换汇率很高。

已得到的信息还有,山东省益都县蚕种场就是开展了蚕粪提炼叶绿素糊的加工业务而扭亏为盈的。

至于家庭缫土丝,做丝棉,由于和工厂争原料,创造的价值又不高,浪费了宝贵的蚕茧,不宜提倡。

江西正在获取国外的另一些经验,如养蚕户也是综合经营的,一般和养鱼、养鸡、种花、种稻结合起来开展,蚕室蚕具在不养蚕时,也可用来培育木耳、蘑菇和养鸡等,提高设备利用率,调剂农事,增加收益,这些都值得借鉴。

一次一次颖悟,使江西的蚕桑史更加辉煌。

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