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错季销售
农产品上市往往具有很强季节性，所以，如果能人为地错开上市高峰期，就容易取得高效益。
尤其是像瓜菜、水果类产品，旺季和淡季的价格往往悬殊很大。
如果能充分利用这样的季节差，努力发展早熟和反季节品种，人为地使得产品上市时间提前或推迟；或者通过保鲜手段，把农产品贮藏到淡季出售，一定能卖个好价钱。
提高品质
随着人们生活水平的不断提高，城乡居民对农产品的消费质量要求也越来越高。
为了提高经济效益，农产品销售必须迎合这种市场需求，引进、开发、推广一些品质较高的名优稀特新品种，以新品种来引导新的市场需求、不断满足多层次消费需求，在此基础上，创造高效益。
降低成本
任何生产经营活动都离不开成本核算，只有把成本控制在一个合理的范围之内，才可能有利可图。
农产品销售要增强市场竞争力，就必须依靠新品种、新工艺、新机械来降低成本，实行规模化、集约化生产经营。
只有在这方面下工夫，紧跟潮流，才可能在价格竞争中占据优势。
工艺造型
农产品的工艺造型包括3个方面：一是本身就具有工艺化、造型化的农产品如佛手；二是在销售水果、蔬菜时，通过营造出各种工艺造型来，可以增强观赏功能、有利于促进销售；三是具有工艺造型的农产品走上餐桌后，会更受消费者欢迎，如香蕉型小西红柿、飞碟型南瓜、黑色花生等。
时鲜蔬菜
许多农产品尤其是蔬菜、瓜果等时鲜产品，在市场上更受消费者欢迎。
为了提高效益，可以有针对性地提前或推迟种植一些合适品种，因地制宜投入市场，以便大批量农产品还没有上市时，就先赚一笔。
当然，也可以从外地紧急调运至本地销售，既丰富当地品种，也能赚取更多差价。
土洋结合
本地出产的农副产品多和“土”
有关，不像进口农产品那样身份“高贵”
。
在过去，有些消费者总以为只有进口农产品才配得上卖高价、土产品只能矮人三分。
其实，现在的消费观念已经有了很大变化，一些土生土长的品种如土鸡（又叫本鸡、草鸡）、土鸡蛋因为营养价值高和适口性好，反而更受欢迎。
节日多卖
节日经济在消费学中占有重要地位，尤其是在城市里，每当节日来临，各种产品包括农产品消费量会急剧上升。
所以，应当充分利用节日抓住契机，提前准备好应时商品。
尤其是在五一、中秋、元旦、春节几大节日中，精心推出各种名特优新瓜果、蔬菜、水产、禽类产品，一定会赚个满载而归。
加工后销售
刚刚收割上来的农产品，往往会因为沾有泥土、砂粒、枝叶等杂质，没有卖相，影响美观和食用，不便于销售。
对于这些农产品，一定要经过精选加工，去掉杂质和尘土，在此基础上进行销售，价格就会陡然上升。
磨刀不误砍柴工。
这样既便于销售，也会得到合理的经济回报。
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