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女生付了一块钱，放进三轮车上一个装零钱的铁盅里。
陆玖一愣，回头问牛主任：“一块一个？”
牛主任点头：“乡下物价低。”
这低到超出陆玖的想象了，让她觉得心疼。
雷书明又做好一个饼，沥了沥油交给顾客，终于有空朝陆玖这边看来，招呼道：“牛主任。”
牛主任笑道：“最近生意怎么样？”
雷书明点点头，沉默地整理了一下摊位，然后打量陆玖，好像在期待什么。
陆玖反应过来，忙说：“给我做两个！”
雷书明熟练地拿起汤勺去舀玉米浆。
陆玖拿起手机，想扫码付款，却没看到二维码。
牛主任小声说：“他没手机，不会用，我来吧。”
“不不不，我有现金！”
陆玖从包里拿出钱夹，里面有些零钱。
她看了看，拿起一张五十的，犹豫了一下，换成一十的，然后利索地放进雷书明的铁盅里。
雷书明看了一眼，放下翻饼的夹子，从铁盅里找了八块钱给她。
陆玖盯着零钱不动，他不解地看着她。
她伸手接过来，哑声说：“谢谢。”
他也说了一声谢谢，擦了擦手，继续煎饼。
饼煎好后，他递给她。
陆玖接过来，想给牛主任，牛主任说：“我以前吃过，你先尝尝味道吧。”
陆玖就没和他客气，把饼送到嘴边，吹了两口气。
刚起锅，有些烫。
她轻轻咬了一口，眼睛顿时一亮，忍不住仔细品尝起来。
怎么会有这么好吃的饼！
表皮酥脆，内里清甜，重要的是有玉米的香气。
她以前也吃过煎炸的玉米饼，原料打得很细，但玉米是粗粮，口感不可能像米饼、面饼那么细滑，吞咽的时候会有一种刺喉咙的感觉。
雷书明这个玉米饼的原料是用石磨加工的，主要是将玉米粒碾破，并不会很碎，所以吃的时候很有嚼劲，却不会刺喉咙。
太好吃了！
不等牛主任那一个做好，陆玖就吃完了。
牛主任一笑，等雷书明把饼给他后，他转手交给陆玖。
陆玖急忙摆手：“这个是你的。”
牛主任说：“我午饭吃得多，还不饿。
你收着，等饿了再吃。”
说完问雷书明要了个食品袋，将饼装起来。
陆玖觉得自己已经吃完了，让他一个人抱着饼在旁边啃不太厚道，而且就一块钱的东西，牛主任之前也吃过，的确没必要客气，就伸手接了过来。
她和牛主任一直站在街边看着雷书明，雷书明丝毫不受打扰，有人来买饼，他就认真做饼，没人买饼，他就去帮烧烤店搭把手。
他那个桶里装了半桶玉米浆，隔几分钟就有人来买，在太阳落山前就卖完了。
牛主任说：“其实他现在出摊比较好，天气没那么热，大家吃完饭都会出来散步，生意还更好。
但他动作慢，人一多他会慌，等天黑了回家没路灯，对他也不安全。”
陆玖点点头，见雷书明收摊了，走上去帮忙。
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