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他现在一穷二白，哪怕真如柳老爷子说的直播赚钱，也得有工具才行。
简子陌怀着感恩的心接下这个终端，从记忆中搜出简陌的身份码输入，根据呱呱的教学把终端功能简单看一遍，最终发现身份码账户里一个星币也没有。
简家可真狠，一个从小到大被囚禁在家里，除了身份码，连终端、星币都没有就这样被赶出来，这是要逼死他啊！
简子陌胸口发闷，他从小生活在幸福的家庭，根本没办法想象会有这样的家人，如果可以，他真希望简陌的消失是去到他家。
解决掉终端的事，简子陌把心思放到做晚饭上。
取两人份米泡水里，在呱呱的指引下找到今晚要做的菜。
鲜笋、芹菜、百合、冬瓜全打包在保鲜袋里面。
二十一世纪商场里也经常能看到这种包装，打出无公害蔬菜的口号，卖得特别贵，不过简家人都不喜欢，菜市场的农家菜菜味更鲜甜，再不济，阳台上种几棵也是够吃的。
米泡十分钟，好后分装在碗里加入适量水进锅蒸，十分钟就可以出锅。
鲜笋拌芹菜和百合冬瓜鸡子汤也快，但这两样都太素了，吃饭得荤素搭配才健康，所以在翻完所有肉类后，简子陌决定再做一道白切鸭。
白切鸭最重要的是灼鸭过程中的火候，直接决定这道菜的好坏。
鸭洗净用细盐全身按摩一遍，这样可以有效去除鸭腥味，而后洗净备用。
大锅加水烧开，放入葱结、姜片、米酒、开水翻滚后，把鸭子放进去吊三下，学名叫“三浸三提”
，这是为了让鸭内部的冷水流出来，同时防止猛火煮鸭导致鸭皮破裂。
白切鸭，它的皮决定口感，非常重要。
三浸三提后，鸭子出锅。
放入适量陈皮，大火烧开转小火，让水保持高温的情况下又不会沸腾，鸭子再次入锅浸泡。
这样煮出来的鸭最是爽脆，肉质也细嫩。
鸭子要浸泡五十分钟，在这段时间里简子陌又研究了一下终端，等到时间差不多才开始弄另两道菜。
第一道鲜笋拌芹菜，先是烧开熟油备用。
然后把两样青菜洗净切片切段灼，他用的是还在煮的鸭汤，这样灼出来的青菜非常鲜甜。
鲜笋和芹菜不能灼太熟，否则会软绵，只需过水一分钟即可捞出，加入适量盐、熟油，拌匀盛放在瓷白的盘中，衬得色泽越加润亮、鲜嫩，如同细雨过后刚从园子拔起，翠绿翠绿的，看得人胃口全开。
菜端出来时，柳老爷子还在琢磨浮脉洪脉。
第二道菜是百合冬瓜鸡蛋汤。
冬瓜切块，百合撕片，适量水开后加入冬瓜百合，文火八分钟加入打成蛋液的鸡蛋，再加入适量的盐即可。
这时鸭子也差不多了，沉浸在学习海洋中的柳老爷子也闻到了香味，双眼发亮跑去厨房，看到简子陌用两支筷子把金黄的鸭从锅里提起来，汤水从紧结的鸭肉滑下来，油光滑亮，若有若无的肉香飘到柳老爷子鼻中，口水都快流下来了。
鸭子并没直播出锅，而是进冰水里降温。
冰水把整只鸭浸泡在里面，简子陌又往鸭肚子里塞点冰块，这才擦干手做酱汁。
沙姜拍碎剁成沫，黄姜切肉，葱白切碎放到碗里，开锅烧热油淋上去，滋滋的声音把几样辅料的味道逼出来，加入酱油、两滴香油，酱汁更香了。
“简简啊！
这是什么啊？”
柳老爷子从外面踱进来，目光黏在鸭子上，直咽口水。
“这是白切鸭，等我把它切块就可以吃饭了，”
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