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主题为素菜宴，每人两道素菜，一道热菜，一道汤品，提供的药材也有限，之前见过的绿豆、白术、山药这些全都没了，有人发现，没有的那些药材，之前“药食”
那期都有选手烹饪过。
除此之外，这期不能出现甜品。
直播间
“厉害了，厉害了，这可怎么弄？”
“节目组现在的热度还不够吗？竟然还搞骚操作。”
“哈哈哈，节目组为了不吃一锅炖的药材甜品，也是费尽心思了。”
“我看还有不少可大补的药材啊，比如丹参、沙参之类的。”
“丹参炖白菜吗？”
众人：“……”
不少观众看到是素菜宴，不但把能炖甜品的药材剔除了，竟然还禁止弄甜品，不由都愣一下，不过他们喜欢，越是有挑战性的烹饪主题，越有看点。
简子陌也有点意外，素菜药膳啊！
如果没有所谓的药用价值，其实挺好烹饪的，就是因为有这么一项，反而难了。
正如直播间观众所说的，总不能丹参炖白菜。
而且节目组还不准做甜品，这是因为每次大家不知道做什么时候，都炖甜品的原因吗？另外主持人还重点强调了两道药膳是热菜和汤品，所以也不能炖粥。
简子陌暗笑，不过如果摒弃掉追求药用价值高这点，单烹饪素菜，他还是有不少菜谱的，而且素菜本身就一定的营养价值。
不过问题是，那台ai测的是药用价值。
在简子陌认知里，药用价值是可达到病症治疗效果，而营养价值则是指在特定的某种食物里，能吸收到对身体有益的营养。
所以说，这个ai放到药膳比赛中，本身就是一种错误。
唯一能找补的地方就是节目组要求，每种食材里面都要求有药材。
简子陌觉得既然中医院都颁布了药膳条例，他可不可以跟节目组提一下建议？毕竟这个节目现在太火，能影响到的人不少。
简子陌脑子里想东想西的，人没动。
其他参赛人员有人是真想到用丹参炖白菜了，可是看着简子陌没动，一时之间，也有点迟疑了。
现场静默，布朗有点傻眼，这，这是玩脱了？
布朗正准备问问两位药膳师评委，终于看到有人动了，是简子陌。
直播间观众看到他动了，不少人连忙问要怎么做。
直播间
“简简，你准备做什么？”
“我觉得那个热菜好做，素汤？一锅炖，能喝吗？”
“节目组真的有病啊！”
“简简想好做什么药膳了吗？不会一锅菜炖吗？”
“嗯，一锅炖。”
简子陌点头，不管直播间观众瞪大的双眼，带着左丘晏走到蔬菜区开始挑食材。
节目组要求要有汤品，除了素高汤，用青菜煮出来的汤几乎味道都不怎么样。
简子陌出身于药膳世家，不可能为了所谓的药用价值去弄一个丹参炖白菜的。
至于如何在素高汤加入药材又没影响口感，得等他到药材区看看有什么药材再说。
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