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第17章 红烧茄子和爆炒猪肝(第3页)

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苏九月一边肉疼的想一边准备好料汁。

起锅烧油,油热下茄块,炸至变软,部分焦黄捞出。

锅中留少许油,放入炸好的茄子,翻炒几下放入料汁。

继续炝炒出汁,待茄子与料汁充分融合在一起,出锅!

苏九月闻着空气里的菜香,咽了咽口水。

色泽诱人,香味四溢!

太馋人了!

见猪肝此时也浸泡好了。

控干水分,放入调料腌制入味。

这一步苏九月做的格外用心。

猪肝之所以难吃就是它本身的腥臭味!

这个时代的人根本就不会去腥和调味!

葱姜水很大程度上去除了猪肝的腥臭味。

再加上有了美食精通的配方!

想做不好吃都难!

起锅烧油,倒入猪肝大火爆炒。

炒香出锅没忍住抓起一片放入嘴里。

苏九月瞬间瞳孔放大!

太赞了!

烹饪后的猪肝入口即化,口感丝滑。

且它的味道迅速在口腔中扩散,让人沉醉于其中。

享受的眯起眼睛。

香,嫩,滑!

让人唇齿留香,欲罢不能!

等饭蒸熟,苏九月赶紧将饭菜打包好,往田里送去。

刚到了饭点,田间干活的家人们便有些心不在焉,翘首以盼。

也不知道月儿今天做什么好吃的!

自从尝了小月儿的手艺,每天最期待的事情就是吃饭了……,!

明明也没过多久,就是让人心中难耐!

月儿怎么还没来,好饿……在众人望眼欲穿的目光中,苏九月提着饭盒的身影终于出现在了田坎上。

不知道为什么,众人只觉得她在发光!

尤其是她举了举饭盒,笑着高喊了一句:“吃饭啦!”

传到众人耳中,如仙乐般动听。

放下农具,如饿虎扑食一般冲向苏九月。

苏茂林哈哈笑着。

“咱们月儿今天又做了什么好吃的?”

苏九月打开食盒。

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