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“曾经有人问我到这么荒凉的地方创业,图什么?你陈德启已经是家产数亿元的大亨了,还用得着创业吗?而且在中东部地区赚钱远比在宁夏贫困山区要容易得多,你陈德启到底图什么?家里人开始也不怎么理解,因为他们跟我一起辛辛苦苦赚的钱,被我弄到宁夏的戈壁滩上来了,他们心里没底。
我告诉朋友和家人,你们不知道一个人过穷日子的滋味,更不知道一群穷人在一起过穷日子是啥样,但我这个年龄的人过过苦日子,我们福建人也过过苦日子、穷日子,我到泰国创业时还过着贫穷的日子。
穷人是没有尊严的,穷地方是不会被人喜欢的,而现在我富了,有能力了,为什么不去帮帮宁夏那里的贫困的兄弟姐妹们呢?所以我就来了……”
义无反顾的陈德启,以义无反顾的精神来到并留在了宁夏。
这位敦实的福建汉子,扔下“亿万富翁”
的洋装和架势,每天与泥土和沙尘为伍,在庞大的工地上,用了整整5年时间,将长、宽皆十几千米的一大块戈壁滩,硬是开辟成绿荫成片、处处生机勃发的葡萄园,这是怎样的一种气魄与精神?
“气魄谈不上,我只觉得自己真真切切地变成了一个种地的庄稼汉……”
陈德启有些腼腆地对我说。
而他这话其实更加感动我:闽宁对口扶贫协作,尤其是在宁夏这块土地上,帮助本地群众实现脱贫,最根本的是需要在产业上进行支援与帮助,实现产业上的现代化和规模化,让宁夏这片土地长出优质经济作物,长出高效作物,长出像真正的“江南”
一样的富饶之物和现代化工业企业、高科技企业,这是根本。
陈德启可以说非常完美地做到了这样的一个“根本”
。
首先他的10万亩葡萄园,足够宏伟,光每年用工就需要2000—3000人。
“周边几个村庄的农民都在我这儿打工,每年他们每人可以有三四万元的收入。”
陈德启说。
我知道他近期和远期还有许多项目,那么他的“贺兰神”
产业就不只是一个葡萄园了,而是一片产业地,可以吸纳当地劳动力达万余人。
一个福建人,支撑一万人,保障他们的正常就业,这样的扶贫和脱贫才是长久的。
因为我相信:真正一流的葡萄园和酿造世界品牌的红酒基地,一般都可以成为“百年老店”
。
从陈德启的脸上,可以看到他心底就存有此愿。
或许他的愿望还会更加宏伟。
走进他的“贺兰神”
酿酒车间及酒窖后,我才体味到“其次”
——陈德启先生第二个能让扶贫、脱贫有希望的是,他的帮扶并非简简单单给宁夏农民们推销几件衣服、买几袋农副产品,他是在昔日的戈壁滩上为当地建造起一座世界最先进的红酒城堡。
他说从一开始,他就瞄准了“世界第一”
的法国红葡萄酒。
“我选择的是土质最优的地方;我引进的葡萄苗是世界上最好的,320万棵优质葡萄苗引进后我们请法国专家团队进行嫁接、繁殖和培育,现在的‘贺兰神’葡萄就是世界最优质的葡萄种,也是中国最好的葡萄自产种;我的酿酒设备是最先进的,全部进口,顶级水平……你再看看我们藏酒所用的木桶,一个木桶就达1万元,我们用的是最好的橡木桶,因为只有最优质的橡木桶,才能贮藏出最优质的红酒。”
陈德启领我进入他的“贺兰神”
核心地——酒窖,这时我才真正感受到什么是高端红酒的品位:一排排醇香扑鼻的橡木桶,像整齐的士兵横排在固定的位置。
橡木有一种特别的香气,酿造出的红酒灌入橡木桶中,贮藏10—12个月之后,其香自然而然地融入红酒之中,成为红酒不散的天然香味。
而且橡木本身含有单宁、橡木内酯等物质,一旦进入葡萄酒,糅合葡萄酒本身的香味,便形成了诱人的独特醇香,同时也起到了延长红酒寿命的作用。
“来,品品我们的‘贺兰神’!”
陈德启给我和同行的朋友们每人倒上一杯他们在法国巴黎国际红酒大会上拿到“黑金奖”
的至尊公主,让我们品尝。
“啊呀,味道太美!
太好了!”
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