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这当然是过去。
但对我而言,仍然是巨大的震撼。
2019年我第一次听人说,解放几十年后的西海固,还曾有一些家庭兄弟姐妹几个人共穿一条裤子,平时不能一起出窑洞,因为他们只能轮着穿这一条裤子。
还有人告诉我,有的家里穷得连饭碗都没有。
我便问那用什么东西吃饭?他们说在炕头的木头上挖几个坑,就算是碗了,这样不易碎,也省了花钱去买碗。
家里有几口人,就在炕沿上挖几个坑。
没见过这样的“碗”
时,我总想不出这样的“碗”
到底是什么样。
“不就是这个……”
2020年夏,当我再次赴西海固采访时,在隆德的一个叫“红崖古村”
的地方,我才第一次见识了这种“碗”
——实在不可思议,这“碗”
确实是在炕头的一根木头上挖出来的,它的大小完全取决于炕头那根木头的粗细,它的多少则取决于这家人口有多少……
站在这些“碗”
的面前,我凝视许久,心头有种说不出的痛楚,因为我在想象这样的家庭的人是如何在这种“碗”
面前吃东西的。
它是不能被端起来的,因为它永远固定在炕头,而全家人同时吃东西的时候到底是用筷子还是用勺的呢?如果是同时吃,相互之间会不会碰撞呢?如果同时吃,那几个人的姿态该有多难堪呀!
像什么样呢?
没有人告诉我,也没有任何影像拍下这样的“景致”
。
而我想如果真有这样的一张影像留下当年西海固人用这种“碗”
吃东西的情形,会刺痛多少中国人的心呢?
看着这些默默摆在我面前的“碗”
,我沉思了很久、很久……我想不出西海固人竟然苦到如此程度。
我想,用这种“碗”
吃东西的家庭,他们的“碗”
里不太会有饭,而饭是不能进这样的“碗”
的,甚至牲畜吃的食,我都觉得不太是这样。
所以用这样的“碗”
的家庭,是没有什么东西可吃的。
他们吃的到底是什么,我不得而知。
是土豆,还是玉米?还是什么野菜或什么汤水?
“用这样的碗,除了主人没有钱给家里置碗外,还有一个特别重要的原因是:这样的碗,不易漏汤漏汁。”
当时有人给我解释了这种“碗”
的第二种用途,更让我目瞪口呆。
“为什么?”
我想吃东西的时候漏汤漏汁也算常有的事,难道还会有严重的问题?
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