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安福生问。
女人连连摆手：“不用不用，就在这附近，我们走过去就行。”
……
饭店外面的人行道上：
孟翠娥一只手提着一个洗得发白的玫红色帆布袋子，一只手拉着一个女儿，走得很慢。
“妈妈，我们还没有吃晚饭是吗？”
女儿侧仰着头看向孟翠娥。
孟翠娥：“嗯。”
“你刚刚跟大哥哥说吃了。”
她并不是疑惑，她是怕妈妈记错了就不吃晚饭了。
孟翠娥一眼看出她在想什么：“我知道我们还没有吃晚饭，刚刚那么说是因为别人只是客套的问一下，要是说还没吃别人请我们吃饭也不是，不请也不是，会尴尬的，我们现在就去吃晚饭。”
女儿期待道：“妈妈，那我们去吃什么？”
“前面有家牛肉面馆，我们去吃牛肉面。”
“嗯。”
走了几步女儿又问：“那你说我们订了酒店也是骗大哥哥的吗？”
孟翠娥边走边说：“没有，是真的订好了，吃完牛肉面我们就去住酒店。”
“妈妈，我们为什么要住酒店啊？”
“不住酒店难道要睡大街吗？”
“酒店不是喝酒的地方吗？要是那些人喝醉了打我们怎么办？”
“酒店不是喝酒的地方，是专门用来睡觉的地方。”
“为什么？”
“我也不知道。”
……
安福生跟孟翠娥说八点后在饭店，他怕孟翠娥真的八点来试工，于是七点半就去饭店先准备了，没想到翠孟娥居然真的八点就来了。
孟翠娥不善言辞，安福生也不是个能说会道的，看到孟娥翠来了，他把从家里带来的早餐分给孟翠娥和她女儿先吃着，自己把菜都搬了出来。
孟翠娥想要上去帮忙，安福生制止了她：“您吃早餐，我来弄就好，您想做什么菜？我给您把食材取出来。”
“您让我做什么都行。”
她是来求职的，当然是老板说了算。
安福生拿了张菜单给她：“这是我们菜单，要不您挑几道？”
孟娥翠不挑，她坚决要做命题作业，让安福生指定。
安福生只好捡着不同的烹饪方式各挑了一道菜。
菜品选定后，孟翠娥一言不说就开始备菜。
孟翠娥不愧是做宴席的，备起菜来快而不乱，她没有规规矩矩的一道菜一道菜地按顺序准备材料，而是穿插着几道菜的材料一起准备，冲洗肉菜的同时洗配料，给肉炒焯水的同时又切素菜，要是再注意一点，就会发现她每道菜用的食材还是根据使用顺序摆放的，一看就是经常做菜又干活利索的人。
她的厨艺也不负所望，火一开，锅架上，没一会儿，食材在烹饪中散发出来的香味就蹿进了安福生鼻息。
安福生通过鼻息间的味道就能判断出做菜的人对食材特性和火候的把控，显然孟翠娥对食材足够了解，对火候的把控也非常到位。
一个小时不到，孟翠娥的菜已经做好了。
安福生一道一道尝过去，火候把握得恰到好处，味道不错，就是口味稍微重了点，不过这个可以后续调整，“很好吃。”
孟翠娥得到认可，只微笑了一下，等着安福生继续说接下来的话。
安福生：“如果您愿意的话，我诚心聘请您做我们饭店的厨师。”
孟翠娥似乎想说什么，张了张嘴却没说出来。
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