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等上了车，侯爵夫人感叹说：“我还是觉得那个双皮奶好吃，要是什么时候想吃就能吃上就好了。”
梅洛勋爵说：“那还不简单，什么时候母亲想吃了，我就来给母亲买。”
梅洛侯爵看了儿子一眼：“你每天什么正事也不干，就知道吃喝玩乐。
要我说，你不是跟那老板熟，花点钱跟他把那个奶的秘方给买下来，以后想吃随时都能自己在家做。”
梅洛勋爵一愣：“那是人家的秘方，咱们买来好吗？”
梅洛侯爵说：“钱到位，有什么不好的？他在拂朗机开店的时候，咱们不给他外传就行了。
他们总不至于一直待在这里不回去了吧？”
梅洛勋爵眼睛一亮：“父亲说得对，咱们买下秘方，以后等他们走了，咱们也还能吃得上。”
闵悉还不知道自己的双皮奶秘方已经被梅洛家里看上了，他这会儿正在跟云霁算今天的账，今天的收入又超过了20雷亚尔。
火锅很受欢迎，这一天的收入不比炒菜少。
尽管客人吃火锅的时间要比吃炒菜的时间长，可火锅不必等闵悉一人炒菜，点好菜马上就可以上桌，大大节约了客人等炒菜的时间，翻台率甚至比炒菜更高。
云霁特别喜欢让客人吃火锅，因为这样一来，闵悉就不用那么辛苦了。
这时迭戈拿着账本和钱袋过来了，他把它们都交给云霁：“东家，今天一共卖了5雷亚尔。
有一位客人订了四个200瑞斯的大蛋糕。”
闵悉听完惊讶道：“怎么订那么多？”
迭戈说：“那个客人好像是从海外回来的，他家里有七八个孩子，好几个生日都没赶上，今天给他们补偿生日礼物，就要了四个大蛋糕，还买了好多其他的点心。”
“那可真是个大客户。”
闵悉笑着说，“有没有给客人送赠品？”
迭戈点头：“送了，我给他送了四个小蛋糕。”
闵悉忍不住笑出声：“好吧。
你做主就行。
对了迭戈，明天晚上你过来，我教你做双皮奶。
以后店里可以售卖双皮奶，不过不能外带，只能在店里吃。”
“好！”
迭戈赶紧应下。
一旁的贾斯珀听到了，赶紧问：“东家，我也可以学吗？”
闵悉看着他，想了想说：“贾斯珀，有句话我得说在前头。
在我们中国，学徒工是没有工钱的，师父只提供食宿，学徒要三年才能出师，这三年内全心全意为师父服务。
我在拂朗机，并未对大家提这样的要求，你们是我的雇工，我给你们发正常的工钱，也并未限制你们学艺。
但我有一个要求，你想学艺可以，但我要求你三年之内不能主动从我的饭店辞职，如果因为不可抗力原因，我要辞退你，你不能在里斯本开店，更不能把手艺秘方透露给里斯本的厨师和老板。
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