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食堂还是老样子，几张破旧的八仙桌，几条长凳，墙角堆着一些杂物，屋顶的椽子已经有些发黑了。
墙上还挂着"
工业学大庆"
、"
农业学大寨"
的标语，红油漆已经剥落了不少，但字迹依然清晰有力，仿佛还在诉说着那个激情燃烧的岁月。
靠窗的位置有一个煤炉，火苗正旺，水壶坐在上面，发出"
呜呜"
的声响，给这个冷清的食堂增添了几分暖意。
"
来，把菜都摆上！
"
老张吆喝着，把手里拎着的两个大搪瓷盆放在桌上，"
这是我老伴做的红烧肉，五花三层的，炖了一上午了，用筷子一夹就烂！
还有这个，炸耦合，我二丫头昨天刚炸的，还热乎呢！
"
老张叫张铁柱，是厂里的老锻工，身高一米八，膀大腰圆，一巴掌能拍死个苍蝇。
他年轻的时候是厂里的大力士，两百斤的锻件，他一个人就能搬起来。
当年厂里建水塔，就是他带着几个小伙子，硬生生把预制件扛上去的。
"
我这儿也有好菜！
"
老李也把手里的菜放在桌上，他叫□□，是厂里的老车工，手艺精湛，车出来的零件，用卡尺量，误差都在头发丝以内。
"
这是我家老婆子做的酱牛肉，用老汤酱了一宿，香着呢！
还有这个，糖醋鲤鱼，我儿子昨天刚从河里捞的，新鲜得很！
"
"
还有我的还有我的！
"
老王也挤了过来，他叫王有福，是厂里的老钳工，和林守正是师兄弟，两个人一起学徒，一起进厂，干了一辈子。
"
这是我家的炸丸子，萝卜猪肉馅的，我孙子最爱吃了。
还有这个，凉拌猪耳朵，下酒最好了！
"
不一会儿，八仙桌上就摆满了菜，红烧肉、酱牛肉、糖醋鲤鱼、炸耦合、炸丸子、凉拌猪耳朵、炒鸡蛋、凉拌黄瓜，还有几大盘饺子，有白菜猪肉馅的，有韭菜鸡蛋馅的，有萝卜粉条馅的。
虽然不是什么山珍海味，但每一道菜都做得很用心，每一道菜都包含着这些老人对这个工厂，对老伙计们的深厚感情。
"
酒呢？酒在哪儿？"
老张拍着桌子喊。
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