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第45章 摊子上的门道(第2页)

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徐文强已经跨上三轮车,只等出发。

张青柏也跨上自行车,两辆车一前一后,朝着镇上路口而去。

到镇上的时候,还没到五点半。

徐文强让张青柏把自行车停到边上,靠在三轮车后面,然后便细细跟他说起做生意的门道。

“卖包子要用筷子夹,再垫上玉米苞叶给人包好。

这苞叶咱们家里多得是,就算用完了,去村上家家户户要一点,给几块钱就能拿一大包。

用上这个,顾客看着干净卫生,自然愿意来买。

做吃食这一行,第一是干净卫生,第二才是口味,你要是邋里邋遢的,人家看一眼就走了,绝不会回头。”

他又指着路口道:“这里每天早上都有三趟班车路过,过年这阵子人多,跑完这三趟班车就差不多卖完了,不用再挪地方。

要是平时,就可以去木工厂、供销社门口摆一摆。

人少就少包点,咱们包子不隔夜,绝不留到第二天。

东西不新鲜,人家吃过一次,下次就再也不来了。”

徐文强顿了顿,又叮嘱道:“嘴巴甜一点,常来的老顾客,少收个几分钱也没关系。

跟跑班车的司机打好招呼,人家愿意多停几分钟,你就能多卖好几单。

这些都是小门道,记在心里,生意才能做得长久。”

张青柏听得认真,一句句都记在了心上。

两人等了会儿,天边蒙蒙亮,第一趟班车才开了过来。

车一停稳,售票员大婶从车上跳下来,把行李仓门打开,让乘客自己拿行李。

徐文强手脚麻利地用玉米苞叶包了两个热乎包子,递了过去。

“王婶,还没吃早饭吧?拿着,给您和王师傅一人一个,尝尝今天的味儿。”

售票员大婶也不跟他客气,熟门熟路接过来,笑着道:“强子,今天还带个帮手啦?生意越做越大咯!”

“王婶,瞧您说的,就是家里弟弟过来搭把手,帮着忙活忙活。”

“有帮手好!

你家包子干净味儿又正,往后生意肯定更红火!”

说完,她就拿着包子站在一旁,看着乘客们下车拿行李。

见行李还没拿完,班车还要再停几分钟,她便又转身上车,对着车里喊了一声。

“要买包子的现在可以下车啦,就在旁边,热乎的,停几分钟就走!”

这么一喊,陆续又有好几个人从车上下来,围到摊子前买包子。

张青柏站在旁边看着,把姐夫教的那些做生意的门道,全都默默记在了心里。

没多会儿,第二趟、第三趟班车接连驶来,下车的乘客一波接一波,摊子前一下子围满了人。

张青柏见状,立刻上前帮着收钱、找零,两个人一配合,速度快了起来。

他看着一波又一波来买包子的客人,心里暗暗吃惊:这生意,还真是好,一个人压根忙不过来。

等三趟班车全都跑完,路口慢慢冷清下来,两人这才收拾东西回家。

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