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纹路纵生的案板上，瞬间摆满了带著盐霜的鵪鶉蛋。
陈虎搓著手，凑得更近了些，“香！
真香！”
王福顺拿起一个鵪鶉蛋，手指轻轻一捏，裂开的蛋壳一剥就掉，露出白白嫩嫩的蛋清，看起来挺成功，就是不知道尝起来怎么样。
他转头招呼刘二和陈虎：“来，尝尝。”
陈虎也不客气，伸手就抓了一个，有样学样地在手里捏碎，剥完了蛋壳就赶紧往嘴里塞。
牙齿一咬，蛋白弹嫩得很，一嚼就出汁，蛋黄绵密沙糯，咸香里带著点花椒的麻味，越嚼越有滋味，香得他直眯眼睛。
他咂摸了半天，才捨得把嘴里的蛋咽下去：“绝了！
东家，这玩意儿要是拿到城里去卖，指定抢疯了！
比水煮蛋香十倍！”
王福顺心里的石头落了地。
他把手里的鵪鶉蛋塞进嘴里，味道正合心意——咸淡適中，香气入骨，比上辈子城里馆子卖的不差分毫。
这味儿，不管是村里扛活的糙汉子，还是城里讲究的体面人，指定都爱吃。
“咋样？”
王福顺看著陈虎，拋出心里的想法，“这玩意儿要是进城摆摊，你说能卖上价不？”
“咋不能？”
陈虎又拿起一个，却没立马吃，攥在手里摩挲。
他知道这鵪鶉蛋金贵，一个能卖三毛，这一口下去就是三毛，心里疼得慌。
“东家，你是打算去城里摆摊了？”
“先不急。”
王福顺摇了摇头，“先在村里卖著，等余货多一些，再进城卖。”
再者说，城里的摊子不好摆，那些穿制服的管得严，他也得先探探路，免得栽了跟头，赔了夫人又折兵。
刘二也拿起一个鵪鶉蛋，慢慢剥著，咬了一口后，眼睛都亮了，嘴里含混不清地说：“王福顺，这也太香了！”
王福顺逗他：“比起燉肉怎么样？”
刘二犯了难，皱著眉头琢磨了半天。
燉肉香，那是过年才能尝上的滋味；这鵪鶉蛋也香，香得勾人魂。
两样都是不可多得的好东西，要是硬选一样，他是万万选不出来的。
最后只能挠了挠头，说道：“都香！”
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