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第7章(第1页)

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凌瑾瑜这才收回视线开始在小程序里看菜单。

她说:“我看推荐说玉米烙,牛肉丸必吃,还有响铃卷。

牛肉都很不错,看着点几份吧。

这还有小吃拼盘诶,你吃不吃?”

黎理:“好啊。

我都挺感兴趣的。

你想吃什么就点,我听你的。”

黎理这句话听得凌瑾瑜又是一阵暗爽。

她既没有说随便也没有说吃什么都行,反而说的是‘你想吃什么就点,我听你的’。

下好单,凌瑾瑜拉着黎理一起去打小料碟。

她非得让黎理打两份,说尝尝大厨的秘制蘸料,又把黎理逗笑了。

其上黎理的蘸料也没什么秘密,就是沙茶酱打底,加各种小料,最后再放藤椒油和少许白糖。

如果喜欢的话还能放生蒜末。

但凌瑾瑜顾及自己的形象,觉得吃了生蒜嘴里有味道,果断拒绝了。

黎理那份里面也没加。

“为什么要放白糖?不会很甜很奇怪吗?”

凌瑾瑜问。

黎理很耐心地解答:“白糖是提鲜的,这么一点不会甜,只会丰富味道的层次。”

诚如黎理所说,蘸料味道确实很好,比平时凌瑾瑜自己配的还好吃。

肉上来后,黎理主动拿起漏网兜着开始涮肉,服务意识很强,没让凌瑾瑜动手。

凌瑾瑜观察了一下,黎理涮肉不按店内推荐的一样数秒,她是看肉的成色。

在肉片变成那种微微带点粉色即将全熟时,黎理就会将肉捞出来,分到凌瑾瑜碗里。

黎理的眼睛跟尺一样,这样涮好的肉在软嫩的同时又保留了些许口感。

尤其是薄切牛舌,弹、脆、嫩的口感三位一体,非常好吃。

凌瑾瑜吃高兴了,非得也动手试一试。

结果她烫完一尝就知道涮老了,还老了不止一星半点儿。

受挫的凌瑾瑜把漏网还给黎理,觉得自己还是坐享其成好了。

她一边给黎理捞牛肉丸,一边神神秘秘地说:“我给你说个秘密,我昨晚刚知道的!”

“嗯?”

黎理抬头看向凌瑾瑜。

“我们妈妈认识哎,我妈还说咱们小时候一起玩过!

她昨晚还问我要不要去你妈妈那实习。”

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