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杨得志笑道。
这一餐可以算得上是红薯南瓜宴。
桌上摆了八道以南瓜或者红薯为主或者为辅的菜餚。
“这道南瓜粉蒸肉，我以后准备用跑山猪肉，做成一道招牌菜。
用普通南瓜配跑山猪肉，或者用这种南瓜配普通猪肉，我觉得都不够完美。
我们的招牌菜必须是绝对完美的菜。
不让顾客找出一丁点瑕疵。
绝不將就。”
卢西春说道。
杨得志很是赞同：“其实我还在想，是不是用老鸦山的食材来搭配一些比较好一点的食材，这样可以推出更多的招牌菜。
但听卢老板你这么一说。
我觉得你这样做才更妥当。
我们就是应该將老鸦山食材的优势体现出来。
让別人知道，只有在湘春阁才能够吃到这样顶尖的食物。”
卢西春很愉悦地点点头：“就是这样。
老鸦山的食材全天下只有我们这里有，至於那些普通的食材，別的地方都能够吃得到，有什么特別之处？就是要让吃客来我们这里吃过之后，永远回味。”
卢西春自己尝了一口南瓜粉蒸肉的南瓜，忍不住赞了一句：“这南瓜真是绝了。
就是这肉根本搭不上。
这还是我选的黑猪肉。
跟这南瓜一比，啥都不是。
看来我的计划还是正確的。”
杨得志笑道：“干什么事都不能將就啊。”
“杨大哥，这些跑山猪你可一定要看好了。
可別给別人弄走了。”
卢西春担心地说道。
“这你放心。
我租的房子那里，每天有两个人二十四小时守在那里。
除非有人过来明抢，不然绝对不会有问题。
我想还没有人会为了几头猪过来明抢吧。”
杨得志说道。
“那应该不会，別人又不知道这跑山猪有啥特別。
西明，杨大哥那里还要搞屠宰，你要帮他把证件办好。
咱们店里的食材不能够出现任何紕漏。
杨大哥，你那边也要把环境卫生搞好。”
卢西春说道。
杨得志点点头：“我那边也会越来越正规。
过一阵，我准备註册一个食品公司，这样以后也更正规一点。
不然的话，以后湘春阁档次上去了，我就跟不上脚步了。”
卢西春笑了起来：“大家一起进步。”
“我最近还做了一件事。
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