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万一大强和秀英他们有空回来，可以带一些去深城。
另外，张国栋还要给杨老板和潭州的老板送一些。”
肖氏说道。
“那行。
光杀猪的话，要不了多少时间。
今天太平家也喊了我去杀猪。
他们家的猪还要卖掉一大半。
只留一腿肉过年。”
张老九说道。
张国栋养的猪，凶得很，看到张老九走进猪圈，一个个嗷嗷大叫。
尤其是那头大猪公，那可叫一个凶。
张老九经常杀猪，身上难免带著煞气，还有一股猪血气。
张老九看著猪圈里的一大群嗷嗷叫的壮猪，心里有些发怵。
“九叔，不敢进去啊？”
张国栋说道。
“没有，你九叔我杀了几十年猪，啥样的猪我没杀过？我是在看哪头猪的肉更好一点。
自己吃的，自然要挑最好的。”
张老九说道。
张国栋也不说破，笑了笑：“那就挑那头屁股上有一片黑的那头吧。
它身上的肉最好。”
“嗯。”
张老九硬著头皮走进了猪圈。
出乎张老九意料的是，刚刚还嗷嗷叫的猪群一下子安静了下来。
张老九將铁鉤子猛地勾住张国栋钦点的那头肥猪，很轻鬆地拖到了外面。
“我们杀猪的人，身上有杀气，这些猪別看很凶，到我们跟前跟小绵羊似的。”
张老九得意地说道。
张国栋笑了笑，也没有多说。
张老九杀猪的手艺確实不错，一刀下去，血哗啦啦就流了出来，血流了一木盆。
这个时候，肖氏已经准备好了开水。
张老九將壮猪拖进草盆里，然后將开水浇灌在猪身上。
再拖著猪在草盆里翻了几个滚。
让猪身上每一处都在开水里充分地浸泡。
然后拿著一个铁刮子开始刮猪毛。
猪前肩处有很多又粗又刚硬的鬃毛，张老九將这些鬃毛拔下来，放进了他的那担挑子里面。
这鬃毛能值点钱。
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