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林小满的额头渗出细汗。
他能感觉到,越往后,香料的种类越冷门。
第三十七种时,他闻到了类似焚香的木质味,但尾调却带着海水的咸涩——这是沉香木混合了海带提取物?他想起陈三指教他的“五感联动”
:“味觉不是孤立的,要联想着吃它的场景。”
沉香木常出现在日料店的炖煮锅中,用来提鲜海产;而海带的咸涩,像极了母亲煮的味噌汤……“沉香木、海带。”
他脱口而出。
“正确。”
裁判的声音终于带上了温度,“编号7号,当前正确数3。”
时间一分一秒过去。
林小满的太阳穴突突直跳,右臂的旧伤开始隐隐作痛——那是追杀时留下的隐患。
但他的嗅觉却愈发敏锐,甚至能分辨出每种香料中混杂的微量杂质:比如第四十二种的肉桂里,掺了半粒碾碎的花椒壳;第八十九种的丁香,带着点橡胶的生涩味——这绝不是天然香料该有的。
“第九十七种。”
裁判的声音突然变得急促,“剩余时间十分钟。”
林小满的指尖几乎要戳穿碟子边缘。
他闻到的最后几种香料,气味都带着诡异的熟悉感:第九十九种的液体有铁锈味,和陈三指胸口绽开的血花,是同一种腥甜;第一百种的粉末有焦糊味,像极了父亲坠楼那晚,火海里飘来的味道。
“第九十九种:铁锈草汁。”
他咬着牙说,“第一百种:焦香木炭粉。”
“正确!”
裁判的声音带着明显的颤抖,“编号7号,全对!”
黑暗骤然退去。
林小满摘下眼罩,眼前一片模糊——长时间蒙眼让他的视网膜产生了灼烧感。
他踉跄着扶住操作台,这才发现自己的后背已经被冷汗浸透,右手腕的青铜戒烫得惊人,几乎要在皮肤上烙出印子。
“恭喜7号选手,获得本届‘万味令’!”
裁判席上,白发苍苍的老者起身鼓掌。
他是味宗的大长老,据说活了近百年,连周正坤都要尊称一声“师叔”
。
林小满抬起头,正看见大长老身后的电子屏上,自己的名字正闪着刺目的红光——那是“全对”
的标识。
台下响起稀稀拉拉的掌声,却混杂着几声压抑的嗤笑。
他顺着声音望去,角落里坐着个穿和服的男人,留着两撇仁丹胡,正是日本“味之神”
事务所的大岛先生。
“有意思。”
大岛先生端起茶盏,“从未见过这么年轻的‘全对者’。”
他的目光扫过林小满腕间的青铜戒,“这戒指……倒像是‘味宗’旧物。”
,!
林小满的心跳漏了一拍。
他想起陈三指临死前塞给他的镇魂锅,锅底的龙纹此刻正贴着他的小臂,像在回应大岛的话。
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