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赵大柱径直走到靠墙的案板前,那里摆著几把大小不一的刀。
他拿起一把一尺来长的尖刀,刀身细长,刀尖尖利,泛著冷光。
他拿起磨刀石,开始嚯嚯地磨起刀来,动作沉稳而熟练。
朱源的目光则被案板旁一个木盆吸引,盆底铺著一层暗红色乾涸板结的东西,那是日积月累留下的血痂。
赵大柱一边不紧不慢地磨著刀,一边头也不抬地问道:“朱源,你怕不怕血?”
他的声音在磨刀声中显得格外平静。
朱源闻言,认真地想了想。
他在前世的视频里见过血,今生也打过人,对方眼皮流了一点血,但亲手宰杀大型活物他確实没经歷过。
“不知道。”
他老实地回答。
“不知道就对了。”
赵大柱停下磨刀的动作,抬眼看了看朱源,脸上露出一丝难以捉摸的笑意。
朱源一愣,不太明白赵大柱想表达什么,脸上露出疑惑的神情。
隨后,赵大柱根据自己的经验给出了解答:
“怕血的人杀不了猪,那是怂,手下会抖。”
“不怕血的人也杀不了猪,那是愣,容易下手没个轻重,反而坏事。”
“像你这种不知道的,心思还没被定死,最好教,也最容易找到那个准头。”
很快,他从案板上拿起那把刚刚磨过的尖刀,用布擦了擦刀身,然后调转刀柄,递向朱源。
“试试,看看拿不拿得住,顺不顺手。”
朱源深吸一口气,上前一步,伸出双手,郑重地接了过来。
刀柄是木头的,被汗水和油脂浸了不知道多少年,摸上去滑溜溜的,却异常贴合手型。
刀身比他预想的要沉,压手的分量让人不敢轻视,刀尖微微上翘,寒光凛凛。
“后天上午杀猪。”
赵大柱看著朱源握刀的姿態,眼中闪过一丝不易察觉的满意。
“你想杀猪的话,可以先过来看著,再看看要不要试试手。”
“多谢赵叔。”
朱源双手捧著刀,微微躬身,诚恳地道谢,眼中闪烁著跃跃欲试的光芒。
他知道,尝试解锁屠夫职业的机会,或许就在后天。
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