天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net
赵清平又问:“你又回来做什么?”
沈沁:“突然想起这鲥鱼里放了葱花,害怕王爷您罚我,所以回来看看。”
赵清平眯起眼睛,有些不信,“你蒙谁?前日葱油面都没有放葱,今日会这么不小心?说吧,来我院子到底要做什么?”
沈沁:“您这几日都没吃午膳,怎么会知道那葱油面里没有葱呢?”
赵清平恼羞成怒:“......你好大的胆子!
竟敢质疑本王!”
沈沁缩了缩脖子,低声道:“我胆子可不大,顿顿饭都是谨遵您的喜好做的,比如昨日那顿宫保土豆,就是用切成块的胡萝卜和切成丝的胡瓜,还有切成片的土豆做的!”
赵清平看她那鹌鹑样,放松警惕,满意的点点头,重申道:“你做的再合本王的心意,本王也绝不会碰一口!”
沈沁立时又跳起来,叉着腰,“你看!
你看!
我就知道您写那本《饮食禁忌》就是为了为难我们厨子的!
您吃的明明是切成丝的胡萝卜和切成片的胡瓜,还有切成块的土豆。”
赵清平快被她的“片”
、“块”
、“丝”
绕晕了,转身小声问居衡,“本王到底吃什么形状的胡萝卜、胡瓜和土豆?”
居衡想了半天,为难道:“奴才也记不清了呀!
那本《饮食禁忌》都写好几年了,谁还能记得呀!”
赵清平骂了一声,“蠢货!
当初怎么不抄一本留着!”
“那上面,您都把能吃的东西都排除完了!
谁能想到真有人按照那个做饭啊!”
居衡小小声为自己辩解。
赵清平白了他一眼,又转回来。
这女史出现在养居苑前后不过一刻钟,他竟然被她套路了两回,这是他从没有经历过的。
不过现在他不想管了,他端起窗前的饭菜就往屋里走。
沈沁在窗前喊道:“哎!
王爷!
这就走了?您做什么去?”
赵清平回过头,冷笑道:“既然都被你看破了,还装什么?当然是去用膳!”
沈沁下意识就要翻过窗户跟过去。
赵清平半侧过身,“有门。”
“哦。”
那窗台不高,沈沁半个身子都翻过去了,又翻回来,跑到一旁推开门。
赵清平在一旁看着,感觉这厨娘一会聪明,一会傻。
沈沁进到屋里,赵清平已经吃上了,鲥鱼膏腴肉嫩,油脂丰富,鱼鳞在盘中呈现半透明胶融状,洁白润泽如银般,晶莹透亮,用筷子在鱼的身上轻轻戳下,充盈汁水立刻溢出,鱼肉鲜嫩到入口即化,清鲜中带着甜味。
赵清平吃了好几口才反应过来,这次他竟然没有挑刺,往日吃这鲥鱼他总嫌麻烦,细小的刺太多了,今日这个酥鲥鱼,刺已煨至软烂,夹于细嫩的肉中几乎察觉不到,膳房往日也不是没做过酥鱼,但因热气熏得时间长,做出的鱼肉通常有股水汽,不够紧实,但今日这鲥鱼,肉质口感丝毫没有被破坏。
正如居衡说的,细品有股荷香,鱼肉鲜嫩适口,脂藏于鳞,鲜融于骨,荷香沁人心脾,两相结合回味无穷。
赵清平不自觉抬头去看沈沁,他竟小看了这厨娘。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!