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其实她做泥鳅用的油也不多。
主要是有南瓜藤。
把锅烧热，南瓜藤放锅里转几圈，把南瓜藤里面的汁水熬出来，多抹几遍锅。
这样煎泥鳅都不需要用油，煎出来的泥鳅不会破皮，都是一整条，而且没什么土腥味。
再放几滴油，辣椒还有几颗蒜翻炒一下，把泥鳅放下去，加点水，冲点蕨根粉兑一下，泥鳅ròu又鲜又嫩，味道好得不得了。
蕨根粉，也是家家都有的东西。
他们这边山上很多蕨根，大家都去挖，分到每家也不多。
拿纱布筛了筛了，再做蕨粉出来就更少了。
别人家拿来冲着喝，她觉得没什么味道，也不顶饱，就特地留下来作勾芡用了。
第97章又两桶
罗桂兰把第一道菜做好端上桌的时候，钟国平和钟运龙父子俩回来了。
一人提着个桶，步子轻快，嘴都笑yue了。
一看又是满满两桶泥鳅，罗桂兰整张脸都耷拉下来。
“又搞这么多，怕是没吃过这玩意儿一样......这些你们要吃，就自己洗自己剖啊！
我不剖了。
今天下午就我一个人在这里搞，没一个帮手的......”
“急什么，又是什么大事？我们这不是回来了吗？自己剖就自己剖，一下就能剖一条，能费什么功夫？”
钟运龙有些无奈道。
真是，这老婆子，本来都高高兴兴的，又来说，不是存心找不痛快吗？得亏自己脾气好，要是换王老醉汉，肯定要打起来......
“你嘴巴一张就说得轻巧了？去年也是，搞这么多回来，最后全是我在弄。
其他事又没看见这么麻利，要说这队上谁最会挖泥鳅好，你们父子两个肯定得排最前头......”
罗桂兰横了钟运龙一眼，又瞪向钟国平，“还有你家那个，她娘病的可真是时候啊！
早不病，晚不病，赶上我们队里干塘，今天回娘家还特地提了条鱼，说是带回去给补补......
也不知道是真病还是假病，还假模假样捎话说让带继芳过去给看看。
也不看他们平时怎么对继芳的？她家那个嫂子可真是个人精啊，就给了继芳几根红薯条，能说个一年两年，好像给了什么天大的好东西一样......”
她对周娟娥那一大家子反正是没一点好印象。
每年国平家的提回去的东西也不少，鱼也提了，ròu也提了，结果回来就几根干豆角，几个咸菜疙瘩，再有几个菜帮子，她们家缺这几个菜帮子了？
钟国平放下桶，眉心紧拧，“总不能是装病吧？”
罗桂兰撇撇嘴，“谁知道呢？偏生日子就挑的这么巧。”
“老婆子，那把小点的刀呢？我来剖泥鳅，省得你在这说说不停。”
钟运龙洗完手冲完脚，到处在厨房找刀。
“诶呦！
你这个不清醒的啊，现在就剖干什么？就惦记吃泥鳅！
没
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