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——芝士条一咬下去会不会掉一桌子渣?
她右手已经摸到刀叉了,又条件反射缩了回来,怕自己动错被看出“没见过世面”
。
正发愁的时候,隔板另一边也传来了托盘放下的轻响。
“曹先生,这是您的餐前小食。”
送到他面前的那份,盘子换成隈研吾参与设计的漆器长盘,木纹细腻,漆面在灯光下压著一层內敛的光。
那颗被称作“云端明珠”
的鱼子酱塔被放在正中,周围几样小点心像被刻意拉开的星星。
曹逸森把餐巾往膝上一压,先低头看了一眼自己的盘子,视线隨即偏过去,在隔板边缘轻轻停住。
只见隔板那边露出半个小脑袋,正对著鱼子酱发呆,眼神一点点在盘子里打转,眉毛微微皱著,像在考一道完全没复习的题。
他忍不住笑了一下,笑意从眼尾压下去,才开口:“yo,你那是什么表情?”
karina被他抓个正著,有点不好意思:“啊,就是、不知道先吃哪个。
嘿嘿。”
曹逸森抬了抬手,把自己这边的小白勺拿起来晃了晃:“那我先救你这一题。
鱼子酱用这个,別用金属勺。”
“啊?为什么?”
她顺著他的动作在自己桌子上找,这才发现果然也有一把一样的,刚刚被她当装饰忽略了。
“金属的会有味道。”
他隨口解释道,“会盖住食材本来的味道。
你舀一点,连酸奶油一起。”
曹逸森说著,自己先挖了一小勺鱼子酱和酸奶油送进嘴里,动作不快不慢,看得出是习惯了这种东西,但又不是那种隨便往嘴里一塞的粗糙。
“不要一口闷。”
他咽下去后,看著她补了一句,“在舌头上停一会儿,让它化一化。”
karina照做,小心翼翼舀了一点,学著他那样在舌尖停了停。
咸鲜在口腔里慢慢散开,油脂感很细,跟她以前在后台吃到的那种“鱼子酱味薯片”
完全不是一个东西,余味乾净得出乎意料。
“哇……”
她没忍住,小声感嘆,“好像有点太好吃了。”
曹逸森侧过头看她一眼,眼神里压著一点笑意:“那就別去算它值多少钱。”
“你怎么知道我刚刚在算?”
她条件反射反驳。
“你看它的时间太长了。”
他懒懒靠在椅背上,手指在餐巾边缘敲了敲,“你刚刚那脸,像在心里把这一勺折算成多少个练习生便当。”
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