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今天和我们一起处理这些鸡的就只有我。”
“好的。”
周天禄。
“好的，师兄。”
郑俊才说道。
两个人走到了库房里面，看到了地上十筐需要处理的鸡。
“我去……”
郑俊才看着眼前的这十框鸡差点就爆了粗口。
筐里面的这些鸡只是被去了毛，放了血。
“看到了吧，我们接下来需要干的事情就是把这些鸡的肚子用刀给破开来，然后掏鸡的肠子，把鸡的内脏掏出来分门别类的放好。
最重要的就是把鸡肠子也要清洗干净。
当然了鸡也是要清理干净的，有些鸡是要拿去吊汤的。”
小肖说道。
说着就弯腰将一框鸡搬进了备菜间里面。
周天禄和郑俊才面面相觑。
“别看了，干活吧。”
周天禄说道。
说着走到了一框鸡的边上，弯腰，用两只手各抓住框的一边，用力往上面抬。
“嘿呀！”
周天禄用了大力气才勉勉强强地将一框给抬了起来。
主要是框子实在是太大了，不是很好拿。
“哈哈哈……建军，都说了你以前应该和我一起有机会就去参加一下民兵训练。
你看看，你现在连这一筐鸡都搬得有些吃力了。
看我的。”
看着周天禄这副有些吃力的样子，郑俊才上前想要给周天禄露一手。
郑俊才弯腰用力一抬，搬起来的时候确实非常的轻松，但是搬得位置不好，搬起来了以后过了一会儿就开始有些吃力起来了。
还好离得备菜间不远，不用走多少路。
将食材搬进来了以后，三个人也是立刻开始了工作。
每个人都拿了一把剪刀。
周天禄拿起来了一只鸡，这些鸡都是母鸡，鸡冠不发达。
先将鸡放在水池子里面，用剪刀尖先在鸡肚子上面破开一个口子。
然后再用剪刀将鸡的肚子给破开来。
将剪刀给放在一边，接下来的事情就要用手了。
用手将肚子里面的内脏一个一个掏出来，洗干净。
其他的都还好，最难受的地方就是洗鸡的肠子。
这些鸡昨天的时候应该还有过进食。
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