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跟随着人群，陈宛白进入了草市中央。
一路看过去，只当看热闹，她也没甚需要买的，大多不需要，不买立省。
所以陈宛白直接来到了肉摊前。
屠户正挥舞着砍刀，一边熟练地将大块的猪肉分割成小块，一边问着前来卖肉的人要哪块。
约莫排了两三人，才到陈宛白。
“小哥，你且等等。”
为了便利，陈宛白现今出门一般都是男子打扮。
屠户手里的半扇猪已卖的差不多，剩余一些边角料。
这会儿正转过身去身后扛另半扇。
“咚”
的一声，半扇猪砸在案上，发出声响。
屠户砍刀扬起，三两下便将半扇猪骨肉分离。
“小哥，你要哪些？”
陈宛白指着一大块五花肉：“这些我都要了。”
又指着不多的前腿肉：“这些我也都要了。”
五花肉肥瘦相间，油脂丰富，用其包萝卜、酸菜这些吸油的蔬菜。
口感醇厚，香气四溢。
无论是饺子还是包子，再好不过了。
前腿肉肉质鲜嫩，肥瘦比三比七口感最佳，用其包菘菜饺子味道极好。
屠户手下动作飞快，将陈宛白要的肉分割出来。
“大哥，再来块猪板油。”
最近吃多了素油，陈宛白想来点荤油。
“大骨头和排骨也给我两根吧。”
没有糖瓜粘，没有磨豆腐，没有宰公鸡。
时间一晃就来到了大年三十。
二十八没发的面二十九晚上发了。
三十一早起来正正好，可以蒸馒头包子了。
刚洗漱完，陈宛白便来到了灶房。
她揭开覆盖在面盆上的布，一股淡淡的酸香味扑鼻而来。
面团膨胀了许多，原本只占据面盆一半的面团，现在几乎填满了整个盆子，表面满是细密的气泡，手指轻轻按下去，能感觉到面团的柔软和弹性。
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