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本就都是些普通人,以往被章玉鸣那冷眼冷脸的吓到,不怎么同他们打交道,自从雪灾章玉鸣帮着大家建房,又给他们分粮食,大家已经改观许多,开了镖局后有些小生意或招人之类,也都是紧着他们,所以张阿么一听是姜渔上门,态度非常和善。
“我瞧院门关着,还以为没人呢。”
姜渔笑道。
“刚回来不久,顺手就把门给关了。”
张阿么是位上了年纪的双儿,家里汉子都出门去了,就剩他和两个儿媳妇,“快屋里坐。”
“我就不坐了,阿么。”
姜渔拿出一吊钱,“我昨天听说阿伯他们出海捕了好些海货,来瞧瞧你们卖完了没,家里孩子馋这口了,我这不来打扰了。”
“我当是什么大事呢,你等着啊,阿么去给你拿。”
张阿么手脚麻利的从背阴处提过来一个大木桶,姜渔正要帮他,他赶紧道不用,“这里头是活蟹,别夹到你这细皮嫩肉的了。
你瞧这蟹壳青肚白,腿脚有劲,一看就是膏满肉肥的好蟹!”
姜渔一看,确实不错,眼下还活蹦乱跳呢,本来只是想给章玉鸣多加一个下酒菜,瞧见这蟹还真有些馋了。
不等他说什么,张阿么又抱来一个木盆,提来一个破麻袋。
盆里是海虾,看着也十分新鲜,个头比手指还粗,活蹦乱跳的,触须乱抖,姜渔也很满意。
“这螃蟹和海虾都不错,阿么这袋子里是什么?”
“这里头还剩下几只牡蛎,你要的话给你便宜。”
他扒开麻袋让姜渔瞧,牡蛎个头也还行,蛎肉莹白,姜渔想了想,“要四只螃蟹,虾来上一斤,这些牡蛎我都要了,劳您算算多少钱。”
“好好。”
张阿么喜笑颜开,连忙应下。
最后姜渔提了一大桶海鲜回去,一吊钱还剩十八文。
他提着桶刚到门口,章玉鸣也哼着小曲来了,打了条足有四斤多的大鱼,分外得意,一见姜渔提着桶,还装了好些海鲜,心情更是格外好。
“这是?”
“不是想吃鱼吗?鱼虾蟹牡蛎都给你安排上!
让你吃的再也不想!”
男人从身后一把搂住他,搂得死紧,“现在说稀罕你还来得及吗。”
姜渔脸色一红,“起来!
一身鱼腥气的!”
本也是玩闹,他话落,章玉鸣也放开了,提过两个桶到井边,“我去把这些东西都收拾干净,你只管做就行。”
姜渔由他忙活,往灶房去。
出门前焯了一只猪脚,眼下已经去腥了,先烧了热水把猪脚炖上。
海鲜一类的都好熟,姜渔打算螃蟹用来清蒸,这蟹真不错,他路上又看了看,的确是满黄的蟹,也胜在新鲜,若是放了佐料反而尝不出这螃蟹的鲜美了,清蒸最好。
海虾则是需要去了壳和虾线后剁成泥,他打算做一道虾仁蛋花汤。
这汤很好做,只需水烧开后下虾泥搅散,再淋入蛋液成蛋花,加盐、出锅前撒一点葱花即可。
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