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真要按照正常烤,一串也要花费三五分钟,才多少个铁架子啊?
厨房再大,也就摆两个大型的烤炉,一次性可以放大概五十串烧烤,两个就是一百串,还不包括大鸡腿,烤茄子这些,也就是说五分钟烤一百串,一串赚个一半的费用,大概是七毛钱,一个小时可以赚将近七百块。
理论上来说,生意爆满,烧烤店都是从六点钟开始,到晚上一点钟,其中有两三个小时的高峰期,生意好的店铺,基本都能达到上座率的八成,不可能达到爆满,别人顾客看见还要等这么久,大部分有两成会流失,按照爆满的三个小时来算,就是一千四,其他的四个小时,按照一半来算,大概是七百块的样子。
一家大型的烧烤店,比如杨有财的杨氏烧烤,巅峰状态,撑死了一天也就三千块钱,基本上能达到两千就已经很不错了。
去掉人工、耗材,黑一点的能赚七成,一半的就对半赚,再良心一点的,只赚三成,那这种人不适合做生意,至少不适合做烧烤店,成本付出和回报太不成正比了,拿着这种风险,还不如去打工。
因为只赚三成,根本就抵抗不了任何风险,一旦发生,注定就会亏本,前面几年赚来的都会亏完。
常言道,人在河边走,哪能不湿鞋?
王德贵再怎么做,也不敢做只赚三成的生意,他的烧烤店就是对半赚。
那就算是爆满,一天两千,一个月六万,去掉开支,赚大概三万。
一千万,得不吃不喝存多久?
一年三十万,十年三百万,也要花费足足三十年的积累。
王德贵算这笔账目都有点算懵了,太久了。
赚一千万太久了,更何况还要开支,要生活,每年不可能存三十万,能存二十万就不错了,积累的三十年还得往上加。
那个时候,他已经六七十岁了。
而王小川才多大?二十出头,竟然就有三十家店了?就有千万资产了?
这种大佬,怎么可能会没钱付账?
一般能做到这个层次都很忙,根本没功夫玩这些把戏,王小川真是有钱人,还来玩这种把戏,只能说明,他就是个靠家里的富二代,吃饱了没事做,闲的。
不过这些都无所谓,真要是这样,王德贵也感觉自己撞大运了。
三十家店,也不知道是什么店,要是都是旅馆,那......
他不敢想象,按照王小川提出来的模式,烧烤店和旅馆合作,有三十家旅馆当渠道推荐生意,这家烧烤店还做不起来,那真的是太垃圾了,是味道根本就不能吃,不是人吃的。
王德贵的眼睛闪烁着无比强烈的光芒,里面带着迷惑,希望还有兴奋,看着王小川的神色也不一样了,甚至已经带着点恭敬。
这可是千万级别的大佬。
一句话就可以让普通人吃香喝辣,安排个工作就行,要是动动手指,从手指缝溢出来的资源,就足够让人吃饱。
王德贵觉得,他要真是大佬级别,在这里体验生活,一定要把握住这个机会。
哪知道,王小川讪笑道:“我哪有什么三十家店,那只是未来会有,有可能会有,实际根本没有两家。”
王德贵差点被口水噎死,忍不住吐出胸口的气,刚才由于激动,大气都不敢出,现在才放松下来,有点无语说:“你这、吹牛也不是这么吹啊!”
不过这样,筑梦公司也能相信?
王德贵觉得那个什么江涛真是有点傻了。
这种公司,会不会是新成立没多久,干事牢靠吗?
他有点疑问了,觉得跟筑梦公司合作只怕不靠谱。
毕竟王小川胡说八道,竟然还被选中了,成为两个名额之一。
像杨有财这种真正有资产,有实力的老板竟然被淘汰了。
筑梦公司的管理层也真是没有脑子。
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