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大乾王朝。
两淮三十座海水盐场，成就了著名的大乾徽商。
金沙盐场。
一桿上面绣有“徽商乡族方家”
几个金色大字的大旗在寒风当中迎风飘扬。
不到寅时，盐场海滩一片漆黑。
下一刻，一阵刺耳的锣声便是响起。
“寅时已到，纳潮引水。”
“灶丁盐丁，不可怠惰，耽误纳潮，必將严惩！”
寅时，也就是凌晨不到3点钟，外面此时一片漆黑。
海浪还在拍打著岸边的礁石。
凛冽的冬季海风当中，时不时的飘过来从海中传过来的咸湿腥味。
负责打更的盐丁匆匆地敲了几遍锣之后，便赶紧躲回到自己的窝棚里。
清晨的海边，太冷了！
锣声过后，沿著海滩建设的一片凌乱的草盖窝棚，內部纷纷亮起了一些油灯。
原本寂静的海滩，逐渐地变得热闹了起来。
男子的呼喝声，孩童还未睡醒就被驱赶起床的哭闹声，融为一体。
海滩上，靠近角落的一处草盖窝棚里。
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方青睁开眼，无奈地嘆了口气。
他来自地球，穿越到这个大乾王朝世界已经有两个多月了。
成为两淮颇为有名气的乡族，方家所控制的金沙盐场的一名底层的盐丁。
盐丁也叫做灶丁或者煎丁，是盐场底层的苦力。
户籍登记造册在地方豪族方家。
领的是盐户，世袭奴籍。
徽州盐商大多是祖上有人进入过仙门的老祖归来创立乡族，开枝散叶所建。
听说最顶流的几个盐商还是地方仙族后裔。
徽州盐商统领两淮盐场，垄断销售，財力最雄厚，深度捆绑整个大乾王朝国政。
……
方青不敢耽搁。
每日寅时起床上工，这是他们盐丁的日常。
一年三百六十五天，全年无休，这就是盐丁的生活。
起身用火摺子点燃了如豆的鱼油灯。
借著鱼油灯昏暗的灯光，他来到窝棚角落位置的一个小土缸。
打开盖子，如同数米粒一般，抓了一小把陈黄米。
从角落里拿出了一个到处都是裂缝的小瓦罐。
这就是他煮饭的傢伙事。
大乾王朝盐铁专营。
按照大乾律例，民间不得私藏任何铁器。
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