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完成浸泡。
接下来，就是蒸煮。
即：让玉米粒中的淀粉彻底糊化，便于后续的发酵。
这个过程非常简单。
粉碎后的玉米粒，只需要十分钟即可。
后续，便是摊开放凉。
等温度降低到25°时，便可以加入酒曲。
这一步，熊老二让人直接将玉米大面积的转移到冰雪之地。
在极寒天气的影响下。
玉米粒的温度会下降的非常快。
等温度适宜后。
接下来，就该轮到发酵。
期间，发酵的时间越长，白酒的度数就越高。
但有系统在的话，这个时间只需要一天就足够了。
苏寒进门后，朝着熊老二问道：“现在的情况怎么样？”
“还行，大哥一晚上，大概加工出八百多桶，现在玉米酒正送往盆地进行发酵。
那边的温度恒定，按照时间计算，明天一早就能进行蒸馏。”
“八百桶么？看来速度倒是不错，那行这边继续让他们干，咱俩先去看看啤酒，龙族那边现在也是炎热的夏季，我看冰啤酒倒是也不愁卖。”
“成大哥，我们走。”
出了门。
两人直奔隔壁不远处的酒坊，这里是专门酿造啤酒的地方。
原本的啤酒工厂很小。
毕竟只是自己人喝，太大也没什么用处。
但昨天从龙族领地回来后，这里便迎来了迅速的扩建。
其面积足足扩张了十倍左右。
进入啤酒厂。
一个个巨大的椭圆形陶缸映入眼帘。
它的高度约三米，直径约两米。
其底部是一个专门负责加热的炉灶，内部有专门用来冷却的循环管道，而上面则是一个大型的机械臂，用来控制锅内酒糟。
每当一缸啤酒酿造完毕时。
侧面便会有机械臂，将锅内的酒水全部倒出。
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