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能被当成招牌，应该不会差了吧？夹起一口放入嘴中！
“这老板家的醋是不要钱吗？”
“还是酸，酸也就罢了，擀面皮还很硬！”
不要被“擀面皮”
这个名字所误导了，正宗的“擀面皮”
，一定不是硬的。
而是吃起来筋道的感觉，擀面皮主要玩的就是“油泼辣子”
。
这种油要加多种大料去熬，一般都是独家的秘方。
那味道，口感吃起来，简直是绝了，想想就好吃。
看着桌子上的两份凉皮，李轩只能说一句“失败”
！
亏他还在这条街上，转来转去，找了这么一家店。
根本吃不下去，付完款后，他就带着小橘子离开了。
走出店门后，嘴里还是泛着酸味，凉皮最忌讳的就是醋放多了。
本来很饿的他，直接被气饱了。
算了，这一家凉皮让人伤心了，干脆改名“伤心凉皮吧！”
也不打算重新找一家了，还是自己回去做吧。
李轩来到一家卖面条的店，买了2块钱的湿面条。
接着又去附近卖菜的摊位，买了点生菜，小葱和香菜。
然后骑着电动三轮车，就回到了家。
到家后，洗了个手，就准备自己开始开始做饭。
他先是起锅烧油，油温度上来后，直接打了一个鸡蛋进去。
将鸡蛋炸硬硬的，多炸一会，一定要炸老一点才香。
他炸的不是那种碟子那么大的鸡蛋皮，而是像荷包蛋一样。
，！
要炸鸡蛋皮，首先把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌均匀，然后倒入锅中。
而第二种和荷包蛋一样，区别在于荷包蛋煮，这个是直接炸。
都是打入锅中后，就不能动了，防止鸡蛋变形。
李轩很：（）街边摆摊3个月，养肥了群大胖子
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