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然而,李长修却异常冷静。
他听完李震的汇报,沉思片刻,摇了摇头。
“不,不能盲目扩大产量。”
李长修的话如同一盆冷水,浇在众人头上。
“为什么?”
程楚墨不解,“有钱不赚吗?”
“物以稀为贵。”
李长修解释道,目光深邃,“‘蓝田醉’之所以能卖上天价,除了品质确实出众,更重要的是它的‘稀缺性’和‘神秘感’。
如果像普通米酒一样,满大街都是,它还能值十贯一坛吗?恐怕连一贯都不值了。”
他拿起一个陶碗,又拿起一个精美的瓷碗:“同样的水,放在陶碗里值一文钱,放在这官窑瓷碗里,可能就值十文、百文。
我们的酒,就是那水,而‘稀缺’、‘赵国公品鉴’、‘蓝田县男秘制’这些,就是包装它的‘瓷碗’。
一旦量产,就等于把瓷碗换成了陶碗,价值暴跌。”
众人闻言,若有所思。
他们出身富贵,对奢侈品市场的运作规律并非一无所知,只是被巨大的利润冲昏了头脑。
经李长修一点拨,立刻明白了过来。
“先生的意思是……控制产量,保持高端?”
李震反应最快。
“不错。”
李长修点头,“每月产量,暂定三百坛。
其中一百坛,供应长安高端市场,价格维持十贯不变,甚至可以根据情况微调。
另外两百坛,我有他用。”
“另外两百坛?”
秦怀道疑惑。
“囤积,窖藏。”
李长修眼中闪过一丝精光,“酒是陈的香。
我们现在卖的是新酒,虽然烈,但口感还不够醇厚。
将一部分优质原酒密封窖藏起来,一年、三年、五年后,再拿出来卖,那才是真正的‘琼浆玉液’,价值不可估量!
这叫‘年份酒’,是更高端的玩法。”
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