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娄小娥看着他:“现在忙。”
“很快。”
他说完就走。
他走得比之前还快,甚至有点急。
这一次他不是出去透气,也不是躲,而是带着一种说不清的目的。
他走到外头的小巷口,那里有几家杂货铺。
他站在门口停了一下,像是在确认什么,然后直接走了进去。
铺子里味道杂,干货、香料、粉末混在一起。
他没有多看别的,直接走到辣椒那一排。
各种颜色的辣椒粉摆着,有的红得发暗,有的红得发亮,有的甚至带一点橙色。
他盯了几秒,心里在快速对比。
“要最冲的。”
他开口。
店主抬头看他:“你要多少?”
“不用多,一小包。”
何雨柱语气很短。
店主拿出几种让他选,他用手指轻轻捻了一点,放在鼻尖一闻。
第一种,香但不冲。
第二种,冲但味散。
第三种——他停了一下。
第三种一入口气味就直接往上顶,但尾味有点沉,不是单纯刺激,而是带一点回味。
他皱了一下眉,又闻了一次。
心里其实已经有判断,但他不想太快确定。
他忽然想到那个人做的慢火菜——那种味道也是一样,不是直冲,而是有层次。
他心里有点烦。
“就这个。”
他指了第三种。
店主包好递给他:“这东西很猛,用多了容易盖味。”
何雨柱没接话,直接付钱。
他拿着辣椒面走出来的时候,手指收得有点紧。
他走在路上,脑子里已经开始在想怎么用。
他不喜欢别人“教”
味道,但他更不喜欢自己停在原地。
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