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有三爷护着,那大少爷还敢如此……如此放肆?”
“你懂什么?”
孙二娘打断他的话,声音里透着疲惫,“你以为三爷是好相与的?他年轻时跟二爷争家产,闹得你死我活。
后来老太爷临死前将家产一分为二,三房得了七成,二房只得三成。
这些年,三爷生意越做越大,一心想要吞了二房那份。
大少爷虽不济事,可二爷却是个精明的主儿。”
她将切好的茄丁和肉丁分开放好,又去剥蒜:“你以为方才二少爷是看我可怜才帮我?他是想让我做出头鸟。
今日这事,他定会添油加醋地传到三爷耳中。
即便搬不倒大少爷,也能恶心他一番。
我若是拎不清,真去帮着对付大少爷,你觉得我能活几天?”
说着,孙二娘将杨炯推到一旁,接过和好的面团,熟练地揉搓起来:“你以后要记住,在这府里做事,千万不要掺和进他们的争斗。
这府上看着光鲜,内里却吃人不吐骨头。
稍有不慎,便是万劫不复。”
杨炯听得心惊,却越发不解:“那你还不走?留在这儿等死?那大少爷今日吃了亏,日后定会变本加厉。”
“走?我也得走得掉才行。”
孙二娘苦笑,将面团擀成薄片,叠起切条,“但凡知道点解家内情的,想要活着走出润州,比登天还难。”
她手下不停,声音却压得更低:“前些年,有个老管家,伺候了二爷一辈子,老了想回家养老。
二爷准了,还给了五十两银子。
可你猜怎么着?没出三天,人就死在家里了,说是急病。
可那老管家身子一直硬朗,头天还跟人说笑呢。”
面条切好了,孙二娘抖开,撒上干粉:“还有个老厨子,在解家干了二十年,手艺好,被金陵一家酒楼挖角,想另谋高就。
三爷也准了。
第二天,人就失踪了。
活不见人,死不见尸。”
孙二娘抬起头,看向杨炯,眼中满是无奈:“不然你以为,为什么解府总在招厨子?这府里,能留下的,要么是家生子,要么是签了死契的。
像我这样的,算是例外,可这例外,也是有代价的。”
杨炯眉头紧锁,不发一言,他原以为解府只是藏着秘密,却不想内里竟这般凶险。
从孙二娘的话里,他听出了几条线索:解家二房三房不和,三爷野心勃勃想要吞并二房,二爷精明隐忍,府中下人命如草芥。
这倒与解棠离家之事对上了。
解棠作为大房独女,却离家出走,怕是也受不了这府中的污浊,或者被二房三房一同逼走,从而侵夺家产。
正思量间,孙二娘已将面条下锅。
她又另起一锅,烧热油,下葱姜蒜爆香,放入五花肉丁煸炒出油,再下茄丁,加酱油、黄酒、糖,炒至软烂,最后勾芡,撒上一把青蒜末。
霎时间,浓郁的香气弥漫开来。
面条煮好了,孙二娘捞入两个粗瓷大碗,浇上满满的茄子肉丁卤,又各点了一滴香油,递给杨炯一碗:“吃吧。”
杨炯捧着这碗打卤面,心中五味杂陈。
灯光下,孙二娘的脸上带着疲惫,右颊那颗黑痣在昏黄的光里也不再那么刺眼。
这女子虽不算美,做起菜来泼辣严厉,可心地终究是善的。
她留在这虎狼窝里,守着那份恩情,守着那份承诺,日复一日,年复一年,将一身绝艺埋没在这方寸之地,还要时时提防主子的骚扰。
这命,也够苦的。
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