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那些蟹立刻“窸窸窣窣”
爬作一团，吐着白沫。
梁谷生也忘了方才话题，凑过去看，惊叹：“这只怕有八两！”
小米得意：“我说这儿是好地方吧！”
说着抓出最肥的一只，熟练地捆了螯足，扔进早已备好的蒸锅，锅里水已沸腾，姜片葱段翻滚着。
杨炯挽起袖子：“我来调蘸料。”
取了小碟，倒上香醋，细细剁了姜末，又滴几滴香油。
动作行云流水，看得两个小孩目不转睛。
不多时，蟹香四溢。
小米掀开锅盖，热气“轰”
地腾起，模糊了星光。
她烫得直吹手指，却迫不及待抓起一只，掰开蟹壳。
但见满壳金黄，膏腴如凝脂，热腾腾的香气直往鼻子里钻。
“杨大哥先尝！”
小米献宝似的递过来。
杨炯也不推辞，接过蟹，挖一勺蟹黄蘸了姜醋送入口中。
顿时，鲜、甜、肥、甘在舌尖炸开，姜醋的辛香恰到好处解了腻。
“好蟹！”
杨炯真心赞道，“平湖蟹名不虚传。”
小米笑得眼弯如月，自己也抓一只，吃得满手流黄。
梁谷生却吃得文雅，用竹签细细挑出蟹肉，堆在壳里，像座小雪山。
三人围炉而坐，秋夜寒凉被蟹香与炭火驱散。
湖风穿过芦苇，带来远处隐约的梆子声，细听才明，已是二更天了。
吃了两只蟹，小米忽然放下蟹壳，蹭到杨炯身边。
“杨大哥……”
她声音细细的，带着讨好，“蟹好吃吧？”
“极好。”
“那我……我还会捞虾、会摸螺、会凫水、会划船！”
小米扳着手指数，“我八卦掌打到第四路了，八极拳也会起手式，形意拳的五行拳都学全了！”
她拽拽梁谷生袖子，“你说是吧？”
梁谷生嘴里塞满蟹肉，含糊道：“嗯……小米很厉害。”
“我还能舞狮！
那日你看见的，我舞狮尾，谷生舞狮头，我们能跳三张桌子！”
小米越说眼睛越亮，“我……我想跟你去福州！
我想当麟嘉卫！
当女将军！”
说着，竟“扑通”
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