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“不是！”
大舅妈摇头道，“稻草灰浸泡水半个小时，随后过滤出来，灰渣不用，滤出来的清水，就是稻草灰水。
再用这稻草灰水与大米一同浸泡。”
顾清茗瞧着用稻草灰浸泡出来的两大缸米，说道，“瞧着好多米哦，这是多少斤啊？”
“嗯，是四斗米！”
“四斗米？”
顾清茗略有疑惑。
“嗯，一升米是一斤半，十升米一斗。”
二舅妈解释道，“我们家人多，做出来的话，还得送一些出去，就多做了些，就做四斗米，嗯，六十斤！”
顾清茗点了点头。
六十斤瞧着确实不多，主要是石家人真的很多，石家，大爷爷家和小爷爷家，那加起来有上百来人了。
大舅妈和二舅妈在捞米过滤，那边三舅妈和几个嫂子，似乎又在弄咸菜，还有洗萝卜，茄子等。
“三舅妈，今天中午还做菜吗？”
顾清茗略有疑惑问道，“难道中午还吃素？”
不然，怎么是咸菜青菜之类的。
“哈哈，”
三舅妈笑着说道，“这些菜是用来做馅的。”
“啊，做馅？”
顾清茗略有疑惑的问道，“这个青米果还要包馅的吗？”
三舅妈说道，“嗯，这个青米果就是我们所说粑粑。
这个青粑粑呢，吃法有好几种，一种不包馅，直接煮熟蘸酱料吃；另一种吃法呢，就是包馅，就像包饺子样，比饺子大个，然后放锅里蒸熟。
再有一种做法，就是包馅后，直接放锅里油炸-->>本章未完，点击下一页继续阅读
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