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它又不同于具体门类的艺术学，因为各门艺术学都只总结该门类艺术品的具体特征与特殊规律，而未能上升到所有艺术共同特征与普遍规律的高度，这也需要一般艺术科学来解决。
因此，在美学与具体门类艺术学之间就应插入一门新的学科——一般艺术科学，它既吸收了美学的高度抽象概括性，又采用了个别门类艺术品作为具体研究材料，把两者统一起来。
乌提兹指出，美学的范围局限于纯粹的美和审美，艺术世界所具有的社会学、伦理学、理智和形而上学的诸方面特征却在它的视野之外；一般艺术科学就要弥补美学之不足，把艺术作品本身及其全部关系、条件、特征、规律作为研究对象和范围。
[3]
乌提兹对艺术的本质与目的作了独特的探讨。
他认为，艺术不是单纯的模仿，因为模仿只是为了达到逼真，但再逼真也赶不上自然本身；艺术也不同于科学的构筑或功利性的营造，因为这只服从于实用的目的。
他提出：艺术的本质是价值的形象表现，而艺术表现的目的则是直接在观赏者身上唤起情感。
与传统美学只局限于艺术的审美价值不同，他认为艺术的社会价值是多方面的，绝不仅仅是审美，还包括伦理的、宗教的、知识的、爱国主义等价值，艺术是所有这些价值的形象表现。
[4]乌提兹的艺术分类原则也与众不同。
他根据艺术作品目的与价值的不同而把艺术分为两大类：一类是单纯为了引起观赏者审美经验和情感的作品，即美的艺术作品；另一类则是服从于非纯审美的其他种种目的的所有艺术作品。
这一区分不只是审美的艺术与实用的艺术的区别，因为后一类艺术作品可以包括伦理、宗教、理智等较高旨趣的目的，当然也可包括实用目的，而且它们并不绝对排斥审美因素，只是不同于纯粹的审美。
[5]
乌提兹认为，构成艺术作品虽然有多方面的条件与价值因素，但所有这些方面都统一于、服从于唤起和打动观赏者的情感这一点上。
他提出艺术作品赖以存在的五个必要条件或因素：（1）素材的性质；（2）艺术观赏者的态度；（3）表现的方法；（4）艺术品的价值：（5）艺术品存在的水平。
值得注意的是，乌提兹在此把艺术观众与艺术价值的实现紧密联系在一起，作为艺术存在方式的必要条件之一，这一思想是辩证的，与半个多世纪后接受美学的艺术本体论在思路上相通。
此外，乌提兹还认为，艺术才能与天才之间有质的差异，他强调艺术的天赋对艺术创作的成就来说是举足轻重的。
他还提出，任何地方只要有价值存在，就会有规范意义上与之相应的规律在起作用。
因此，艺术价值存在的地方都有艺术规律在起作用。
一个艺术家若诚心诚意要实现某一价值，就必须遵循某一特殊规律，按某一特殊方式来活动。
然而，这不是给艺术家设置戒条与规则，艺术家的才能会引导他按规律创作的，主要是教观众以正确态度、方式来接受、欣赏特殊的艺术品并实现其价值。
[6]
[1]李斯托威尔：《近代美学史评述》，92页。
[2]李斯托威尔：《近代美学史评述》，103页。
[3]乌提兹：《一般艺术科学的基础》德文版，第1卷，31～32页。
[4]同上书，第1卷，64～68页。
[5]同上书，第1卷，231～234页。
[6]参见乌提兹：《一般艺术科学的基础》，第2卷，285～289页。
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