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留下的这五位候选人，年龄集中在28至35岁之间，这个年龄段既保留了足够的职场经验，又对新兴事物和网络生态保持着敏锐的感知。
她心下认同人事的判断——超过四十岁，思维模式可能已经固化，恐怕很难跟上如今瞬息万变的网络节奏，去应对那些来势汹汹的冲击了。
人事很快安排了面试，上午两位，下午三位。
面试当天，祝莺特意换上了一套剪裁利落的深色西装，以示尊重。
上午第一场是一位三十四岁的干练女性，她曾在一家网红茶饮品牌担任新媒体运营。
祝莺向她提出了事先准备好的几个问题：
“在你看来，鼎香楼目前面临的最大品牌风险是什么？”
她略微整理了一下思路，便侃侃而谈：“我认为，鼎香楼目前的核心风险在于品牌认知固化与市场吸引力下降。
在众多新兴餐饮品牌的冲击下，难以吸引新一代的消费主力。”
祝莺又问：“那你认为该如何维持或提升鼎香楼的品牌声誉？”
女士立刻回答：“要想在竞争中胜出，必须进行品牌焕新，打破消费者对鼎香楼的刻板印象。
譬如店面装修，目前的装修风格过于老式，我们可以引入更具设计感的现代化装修，营造年轻人喜爱的社交氛围和打卡场景。
核心是要让人产生‘鼎香楼不一样了’的新鲜感，从而重塑品牌形象。”
第二位面试者是一位三十二岁的男性，之前在本地一家老字号食品企业工作。
与前面那位追求创新的女士截然不同，他作风沉稳，言辞间透着一股持重。
对于同一个问题，他的看法是：“鼎香楼最大的风险在于可能在舆论风波中迷失自我，盲目跟风。
我们的根基在于‘传承’与‘品质’，不应被短期市场噪音干扰。”
当被问及如何提升声誉时，他强调“以不变应万变”
：“面对竞争，我们应当更坚定地立足自身优势。
可以通过在权威媒体发布品牌声明、制作传承技艺的纪录片、参与有公信力的行业评选来强化品牌权威。
守住老顾客的信任，才是应对一切风浪的根本。”
送走两人后，人事经理问道：
“你觉得刚才两位怎么样？”
祝莺端起茶杯，神色平静：“都挺不错的，各有千秋。”
人事笑了笑，未再追问。
下午一点，第三位面试者准时敲响了办公室的门。
“请进。”
门被推开，一个穿着合体西装、气质干练的年轻男人走了进来。
当祝莺看清对方的脸时，心中掠过一丝意外。
她认得这个人。
就在不久前，江述白来店里无理取闹时，这位先生曾经帮助过自己，不过，看对方神色，似乎没认出来自己。
祝莺迅速收敛了情绪，不动声色地示意：“请坐。”
第三位面试者名叫纪轻舟，二十八岁，之前在一家连锁酒店集团担任公关专员。
祝莺依照常规流程开始提问：
“在你看来，鼎香楼目前面临的最大品牌风险是什么？”
纪轻舟略作思考，答道：“是如何在激烈的品牌竞争中保持清晰的定位，并在流量浪潮中守住百年老字号的品质基准。
现阶段鼎香楼需要的不是盲目转型，而是找准传统与当代的平衡点。”
祝莺继续追问：“那你认为具体该如何维持或提升品牌声誉？”
“我关注到前段时间的舆论风波，现在鼎香楼讨论度很高，现阶段要做的关键是把‘流量’变成‘留量’，让热度落地为口碑，而不是一味追逐流量，失去了身为百年老店的底蕴。”
祝莺点了点头，抛出情境题：“如果有顾客发视频称在我们菜里吃出异物，并快速发酵，你的前三步是什么？”
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