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萩和牡丹(第22页)

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“是吗?那就太好了,不过……”

他抓了抓头,“我想要说声抱歉,我昨天吓到这位小姐了,行为不够成熟,真的很抱歉。”

他对我也深深地鞠了一躬。

“您不必放在心上,反正最后破解了暗号,所以我并没有一直感到害怕。”

“是吗?但是,最后的花牌会不会有点难?”

“哦,亥子饼吗?这是——”

我正打算说明,只见宣传部的女职员沿着通道走了过来。

“蜜屋的店长,我有事想要和你讨论一下。”

她以为立花的师父是普通的顾客,向椿店长招了招手,把她叫到柜台角落。

“关于你提出的资料,也未免太敷衍了。”

“什么意思?”

“御萩怎么能算是知性的食物?御萩很不起眼,而且根本缺乏故事性。

你也太敷衍了。”

虽然女职员压低了嗓门,但我们还是可以听到她们的谈话。

原来椿店长打算用御萩参加秋季食品展。

“我认为御萩有丰富的文化背景,价格也很适中,大家又都很熟悉,所以才推荐啊。”

“你是认真的吗?御萩会让人联想到扫墓的彼岸节[4],感觉很阴沉,也很土气,可不可以换其他比较华丽的生果子?”

御萩的确很土气,很有家庭的味道,但正因为是不起眼的和果子,才随时能够给人带来安心的感觉,所以我很喜欢。

我心有不甘地听着她们说话,立花的师父突然大步走到柜台角落。

“我说这位小姐,你是这家百货公司的人吗?”

“啊?哦,对,是啊。”

“那就应该好好了解一下和果子的知识,很少有和果子像御萩这么有趣味。”

女职员听到顾客突然这么说,有点不知所措。

“你似乎不知道,那我就告诉你,御萩的名字有七种变化。”

“七种变化吗?”

“对,首先是大家都知道的,在春天叫牡丹饼,在秋天就叫御萩,这两个名字分别来自牡丹和萩,但二者完全是相同的食物。”

原来是这样。

听他这么一说,觉得的确是这么回事。

我在脑袋里把牡丹饼和御萩画上了等号。

“牡丹饼只用豆沙做,但御萩还会沾黄豆粉、芝麻和青海苔。

我猜店长应该打算用这种方式推出吧?”

椿店长得意地点头说道。

“之所以会联想到彼岸节,是因为在家里也很容易做,你知道其中的理由吗?”

“不知道……”

“因为做御萩时,把糯米蒸熟后,不必像做麻薯一样捣到全烂,只要捣到半米粒的状态就可以,普通家庭都能做,所以才会成为我们日常生活中常见的和果子。

也因为制作方法较开放,才会有好几个不同的名字。”

立花的师父在说话时,顾客不断上门。

我竖起耳朵,向顾客确认购买的商品。

“四个‘跳月’吗?好,我马上为您准备。”

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