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严家淦也吃水豆花，叹曰：“还是家乡好！”
卢作孚晓得，他思念家乡了，诵道：“‘门后青山门前水，人家都在绿荫中。
’”
严家淦的眼圈潮了：“作孚兄，你也知晓这诗句？”
卢作孚道：“你老家那‘严家花园’就是这般情景噻。”
严家淦点首，思忆道：“走过与苏州同龄的有二千五百多年历史的木椟古镇，穿过幽深的小巷，再沿香溪河步上百米，便可见到我老家那园子了。
相传，乾隆年间，苏州名士沈德潜归隐木渎，曾在那里植树栽花而具园林雏形。
后又几经易主，最后被家父严国馨购得此园，委托建筑大师姚承祖率巧匠重葺，更名为“羡园”
，俗称‘严家花园’。
那园中，春、夏、秋、冬风味迥异，变幻莫测。
可惜可叹可恨啊，抗战时期被日军轰炸而毁于一旦了。”
卢作孚也长叹，就说了日机对重庆大轰炸的事情。
席桌上的人们都感叹、愤然。
次日，卢作孚一行从台北出发，一路乘火车南下，视察、参观了基隆至高雄沿线的城市、港口、工厂。
根据卢作孚的行程，严家淦作了周密、细致的安排。
到高雄的火车经过日月潭山脚时，是凌晨两点左右，此时下车住宿困难，严家淦就设法为卢作孚挂了一节车厢，列车经过日月潭山脚时，将这节车厢留在站上，让卢作孚在车上休息，天明后上山游览。
还专派了台湾省银行的3名职员做向导，沿途负责联系、照料。
正好顺路，卢作孚忙里偷闲去游览了著名的日月潭。
天气特好，日月潭静躺在蓝天、白云下。
湖水清澈，波平似镜，环湖之青山、殿阁、塔楼倒映其间，真个是优美如画。
卢作孚一行兴致勃勃乘坐小舟游览。
严家淦派的一位中年向导说：“这日月潭位于台湾岛中部，在南投县东玉山之北的这片丛林中，湖面海拔760米，平均水深20至30米，是台湾省最大的天然湖泊。”
卢作孚听着，但见潭中有一秀丽小岛，问：“那是光华岛吧？”
“对，是光华岛。”
中年向导说，“这日月潭之美就在于山水相依、小岛点缀、翠峰环抱。
前边山麓潭畔的塔楼是涵碧楼、玄光寺、玄奘寺塔和文武庙。”
小舟游至潭畔，卢作孚一行下船，沿了蜿蜒的石板梯道登高远眺。
经了中年向导解说，见潭水的北半湖形同圆日、南半湖却恰似新月。
朱正汉笑道：“还真是日月形耶！”
中年向导说：“台湾这日月潭名称的由来有很多的说法，其中最为人所认同的是以潭形命名的说法。
《彰化县志》有说，水里社潭，一个形圆像太阳，一个形长像月亮，称为‘日月潭’。
但也有人认为是因其水色而起名。”
卢作孚很感兴趣：“你说说。”
中年向导说：“邓传安《蠡测汇抄》中曰，‘其水不知何来，潴而为潭，长几十里，阔三之一，水分丹碧二色，故名为日月潭’。
彰化县志也云，‘水里社潭，一名日月潭，在水沙连内，潭中水色两边不同’。
道光二十七年，闽浙总督刘韵珂的勘番地疏中道，‘至水社之日月潭，南北纵八九里，横半之，水色红绿并分’。
这些文献资料都提到日月潭水色有丹碧之分，因此有人便认为，日月潭命名之由来和其水色相关。”
卢作孚点首：“以潭形和水色命名都有其道理。”
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