天才一秒记住【热天中文网】地址：https://www.rtzw.net
一九八三年四月，青林县的春天来得晚，但终于来了。
柳树抽芽，杏花含苞，县城街道两旁的杨树也泛出了新绿。
在这个万物复苏的季节，曹山林又有了新动作——他在县城东街盘下了一个店面，准备开烧烤店。
店面原来是个国营小吃部，生意不好，承包给了个人，但还是亏本，就转手了。
曹山林花三千块钱买下了十年使用权，又花一千块装修。
店面不大，六十平米，前面是餐厅，后面是厨房和储藏室。
他把原来的砖灶拆了，改成三个大烤炉，又请木匠打了十几张矮桌、几十个小马扎。
“姐夫，你真要开烧烤店啊？”
倪丽华看着正在装修的店面，既兴奋又担心，“咱们野味铺刚稳定，你又开新店，忙得过来吗？”
“忙不过来就雇人。”
曹山林拿着图纸，指挥工人砌烤炉，“野味铺有你姐和你，我放心。
烧烤店我亲自管，再雇几个伙计。”
“可烧烤……咱们东北人不常吃这个啊。
能卖出去吗？”
“能。”
曹山林很有信心，“我在省城见过，烧烤可火了。
咱们县城还没有专门做烧烤的，咱们是第一家。
而且咱们有优势——野味！
野鸡、野兔、狍子肉，还有鹿肉、野猪肉，烤出来肯定香。”
倪丽华还是不太懂：“那跟野味铺不是冲突了吗？”
“不冲突。”
曹山林解释，“野味铺卖生肉，烧烤店卖熟食。
有些人买了肉不会做，或者没时间做，就来烧烤店吃现成的。
这叫……这叫产业链延伸。”
倪丽华听不懂“产业链”
，但她相信姐夫。
这些年，姐夫做的决定，还没错过。
装修进行了一个月，五月初，烧烤店准备开张了。
曹山林给店起了个名——“青山烧烤”
，跟野味铺一个系列。
招牌红底金字，很醒目。
开张前，得招人。
曹山林贴出招工启事：招烧烤师傅两名，伙计四名，洗碗工两名。
工资比国营饭店高，还包吃住。
消息一出，来了不少人应聘。
曹山林亲自面试，挑了几个老实能干的。
烧烤师傅他选了两个人：一个是原来小吃部的老师傅老杨，会白案，虽然没烤过串，但懂火候；另一个是原来跟刀疤脸混过的小年轻，叫“大刚”
，后来改邪归正了，在饭店帮过厨。
伙计里，曹山林特意选了三个原来混街面的小年轻。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！