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各位在超市奶柜前站了十分钟、拿起又放下、生怕选错奶制品的战友们，我是你们的乳制品质检员、酸奶侦探沐笙！
来，先对号入座一下：你是不是也这样？听说减肥要补蛋白质，牛奶酸奶是好东西，于是冲进超市。
结果一看，货架上摆着全脂奶、低脂奶、脱脂奶、无糖酸奶、风味酸奶、希腊酸奶……你懵了：到底该买哪个？有人说全脂奶脂肪高不能喝，有人说低脂奶没营养，有人说无糖酸奶太酸喝不下去，有人说酸奶里藏着糖。
今天沐笙就给你把这些事全讲清楚。
从全脂低脂怎么选，到无糖酸奶怎么看配料，从每天喝多少，到什么时候喝效果最好。
一篇搞定，以后去超市奶柜，你就是最淡定的那个。
系好安全带，咱们开始“奶制品选喝全攻略”
！
一、减肥喝低脂奶、无糖酸奶，比全脂奶更容易瘦吗？不一定，甚至可能相反。
很多人一听“全脂”
就害怕，觉得脂肪是减肥的天敌。
但真相是：全脂奶的脂肪，恰恰能给你带来饱腹感。
你喝一杯全脂奶，饱了，可能就不会再去吃别的零食。
而喝低脂奶，因为少了脂肪，可能一会儿又饿了，顺手抓个饼干蛋糕吃。
这一来一回，低脂奶省下的那点热量，全被零食补回来了。
所以，不是全脂奶让你胖，是总热量让你胖。
如果你能控制住总热量，喝全脂奶完全没问题。
当然，如果你本来就吃得多，那选低脂或无糖的，确实能帮你减少一些脂肪摄入。
关键是看整体。
二、减肥补蛋白，全脂、低脂、脱脂怎么排？沐笙给你排个序：无糖酸奶＞低脂奶＞全脂奶＞脱脂奶无糖酸奶排第一，因为它不仅有优质蛋白，还有益生菌。
益生菌能调节肠道，帮助消化，间接助攻减肥。
而且酸奶的质地稠，饱腹感强。
低脂奶排第二，它去掉了部分脂肪，保留了蛋白质和钙，口感和营养都均衡。
全脂奶排第三，脂肪含量高，但如果你能控制总热量，喝它没问题。
而且全脂奶的口感更好，喝起来满足感强。
脱脂奶排最后。
它把脂肪全去掉了，但脂溶性维生素也一起没了。
而且脱脂奶喝起来像水，饱腹感差，喝完一会儿就饿，反而容易吃别的。
三、低脂奶怎么挑？看配料表和营养成分表去超市拿一盒低脂奶，翻到背面：配料表第一位，必须是“生牛乳”
。
如果第一位是“水”
“白砂糖”
“乳粉”
，直接放回去。
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