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老板后来加的,说是想吃点青菜。
服务员端上来一盘豌豆尖,翠绿翠绿的,看着挺新鲜。
但我定睛一看,心里咯噔一下——这豌豆尖,掐的是下面那截啊!
老的部分都留着,嫩尖反而被掐掉了!
这就是广州人吃豌豆尖的方式吗?我在广州的麻辣烫店早就领教过这一点了。
第一次在广州的麻辣烫店看到豌豆尖,我欣喜若狂,夹了一大把。
煮出来一吃,嚼不动,全是筋,像在吃草。
后来我才知道,广州这边的豌豆尖,是连下面比较老的部分一起摘的,不像我们四川,只掐最上面那两三片嫩尖尖。
所以从那次之后,我再也不敢在广州的店里点豌豆尖了。
不是它不好,是它和我的四川胃,有着不可调和的矛盾。
就像你不能让一个四川人接受甜豆花,也不能让一个广州人接受麻辣烫里不放枸杞红枣。
说回那顿火锅。
整顿饭吃下来,我的筷子动得不快,不是因为不饿,是因为实在没什么让人激动的。
同事们倒是吃得挺欢,可能他们没吃过正宗的四川火锅,觉得这样就挺好。
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我默默在心里对比了一下——如果这是在四川,同样的价格,我能吃到锅底更香、菜品更新鲜、分量更足、吃完还想再来的一顿。
但我没说。
毕竟是我找的店,说出来不是打自己的脸吗?吃到后半场,大家都有点意兴阑珊了。
领导说:“要不点个蛋炒饭?”
蛋炒饭端上来,金黄色的,米粒分明,看着还不错。
领导夹了一筷子,嚼了两口,眉头微皱:“这个蛋炒饭,不够香啊。
锅气不够,蛋也没炒散。”
然后他又夹了一筷子。
然后又夹了一筷子。
最后,他吃了两碗。
我们全场沉默。
一边听老板吐槽蛋炒饭不好吃,一边看他吃了两碗。
这就是成年人的世界吗?嘴上说着不要,身体却很诚实。
我也跟着吃了两碗蛋炒饭。
不是因为好吃,是因为火锅没吃饱。
那天晚上,我靠着那两碗被老板嫌弃的蛋炒饭,勉强达到了“吃饱”
的标准线。
回家的路上,我发了一条仅自己可见的朋友圈:“以后再也不在公司团建的时候推荐火锅店了。
尤其是四川人,千万不要在非四川地区推荐火锅店。
你眼中的及格线,可能是别人眼中的天花板。
而你心中的天花板,在这里根本找不到。”
当然,后来这条朋友圈被我删了。
因为我反思了一下,人家店也没做错什么。
它只是在广州,做了一顿广州人可能会:()365天吃瘦了没?
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