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“家人吃”
“减脂努力中”
这种软性理由,商家会觉得你是有原因的,不是故意找茬。
态度好,配合度自然高。
六、需要顺便备注“少带菜汤”
吗?必须备注!
菜汤是“热量浓缩液”
。
炒菜的油、盐、糖、调味料,大半都溶在汤里。
你吃完菜再把汤倒饭里拌着吃,等于把商家好不容易给你减掉的油盐又喝回去了。
备注加一句:“麻烦少带菜汤,或把菜汤沥干再装,谢谢~”
。
如果汤是单独装的,你就自己倒掉,别喝。
七、家常炒菜和清汤类外卖,备注有区别吗?有。
家常炒菜(鱼香肉丝、宫保鸡丁、番茄炒蛋等)要强调“少勾芡”
,因为勾芡用的淀粉会裹着油和盐,热量加倍。
可以写:“少盐少油,不要勾芡,调料单独装。”
清汤类(面条、米粉、馄饨、粥)要强调“汤底少油盐”
,并且“不要加辣椒油、麻酱、花生酱”
。
写:“汤里请少放盐和油,不要加辣椒油麻酱等调料,谢谢~”
八、外卖备注栏字数有限,怎么精简成一句话?,!
记住这些“浓缩版”
关键词,直接填空:·“少盐少油,调料单独装,谢谢”
·“清淡版,低盐少油,感谢”
·“减脂,盐油减半,无额外酱”
字数都在15字以内,任何平台都能放下。
你甚至可以存成快捷短语,每次点餐一键发送。
九、想同时少盐、少油、少糖,怎么组合?加糖的菜主要是糖醋、红烧、蜜汁、照烧类。
如果你点这些菜,一定要备注减糖。
组合话术:·“您好,麻烦做少盐、少油、少糖版,调料酱料单独装,谢谢~”
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