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“什么叫比去年强？明明已经很好了好不好！”
“嗯，很好。
你继续。”
林霁埋头继续包他的，嘴角弯了一个不太明显的弧度。
傍晚的时候饺子煮好了。
白胖胖的在锅里翻滚着像一群在热水澡里打滚的小白猪。
灵泉水煮的。
捞出来皮滑馅嫩汤清。
配上林霁调的蘸料——醋、辣椒油、蒜末、一丢丢白糖。
一口一个。
汁水在嘴里炸开。
外面寒风呼啸。
屋里热气蒸腾。
窗户上全是雾气。
这就是冬天该有的样子。
晚上全村人在祠堂前面的空地上吃火锅。
林霁用大骨和鸡架熬了整整八个时辰的白汤锅底。
那汤浓稠得跟牛奶似的。
舀起来能拉出丝。
铁锅架在木炭上面。
炭火忽明忽暗地烤着。
汤在锅里咕嘟咕嘟地冒泡。
热气升腾起来在寒冷的空气中变成了一团团白色的雾。
配菜全是自产的好东西。
温室里摘的小白菜和菠菜翠绿欲滴。
早上才切好的鲜牛肉卷薄得透光红白相间。
自家磨的豆腐切成方块白嫩嫩的。
去年晒的蘑菇干泡发了之后胀鼓鼓的饱含了汤汁。
还有粉条、冻豆腐、竹笋片、藕片。
往锅里一涮几十秒变了色就捞出来蘸着芝麻酱或者辣椒油吃。
热的。
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