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英浮轻轻一笑:“好一个‘山深闻鹧鸪’。
既无菜谱,那便信你一回。
只是不知,这园中其他的去处,又是什么风景?”
伙计含笑退下:“客官雅兴。
园中尚有‘蝶恋花’之甜腻,‘西江月’之爽朗,‘满江红’之浓烈……若您二位吃得尽兴,下次再来,便又是另一番天地了。”
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酒菜上桌,那股子混合着山野清香与菌汤鲜美的气息,瞬间充盈了这方寸雅间。
英浮执起瓷杯,浅浅啜了一口那“醉花阴”
,甜香在舌尖化开,他舒服地眯了眯眼。
“江兄,这‘南国’的生意,怕是比咱们那江记要红火百倍。”
英浮夹起一筷子“声声慢·折柳”
,那折耳根的脆响在齿间炸开,他赞道,“就冲这口新鲜的折耳根,这南诏城里有头有脸的人物,怕是顿顿都想往这儿跑。”
江牧也尝了一口那“浣溪沙·菌汤”
,鲜得他直咂嘴:“谁说不是呢。
你看这摆盘,这情调,连那溪边的白鹤都养得这般不怕人。
难怪东城这地界,寸土寸金,全被这‘南国’占了。
我敢打赌,这南诏城里,哪家大宅子的后花园,怕是都没这儿雅致。”
英浮笑着指向窗外那烟雾缭绕的庭院:“你瞧那假山堆迭的,那花木修剪的,没个几十年的功力下不来。
还有那引水造雾的巧劲儿,怕是请了造园的大家。
这‘南国’的主人,不仅是个懂吃的,更是个顶顶风雅的妙人。
能把酒楼开成这般神仙境地,光是这园子,就够单独收观赏费了。”
两人正说着,只见远处一座名为“蝶恋花”
的雅间里,几个穿着锦缎的富家公子正围着几位抱着琵琶的女子嬉笑。
而另一处“西江月”
里,几个老者正悠然对弈,旁边还摆着一壶热茶。
英浮呷了口酒,感叹道:“这才是过日子啊。
咱们在京城,整天不是这个局就是那个宴,哪有这样安安静静吃顿饭的福气。
这‘鹧鸪天’的苦笋虽苦,可吃完这口‘念奴娇·红糍’,那甜味儿能绕在舌尖半日不散。
这老板,怕是个深谙生活滋味的雅士。”
这时,那伙计又悄无声息地出现,手里捧着一小碟不知名的野果:“两位客官慢用。
这是后山刚摘的‘相思豆’,酸甜可口,解腻最好。
小的听二位口音不是本地人,特地拿来给二位尝个鲜。”
英浮接过碟子,笑道:“劳烦小哥。
听你这意思,这园子里的吃食,都是有时令讲究的?”
“那是自然,”
伙计一脸与有荣焉,“咱家掌柜的定的规矩,不时不食。
春天的笋,夏天的菌,秋天的果,冬天的腌货。
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