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“菸袋锅在磨盘边磕了磕,震落的玉米面飘起来,被阳光照得像金雾。
矛盾在一场暴雨后爆发。
那天订单催得紧,王小轨想用机器磨,王满仓非说“雨天磨麵得用老磨盘,潮气走得慢“,两人吵了起来。
王满仓推起磨棍就转,雨水顺著他的草帽往下淌,混著汗滴落在磨盘上,把玉米面和成了糊糊。
“你这是折腾!
“王小轨把机器搬到屋檐下,玉米倒进进料口时溅了他一身泥,“客户要的是效率!
“
“效率能当饭吃?“王满仓的声音比雨声还大,“当年你爷在雨里推磨,磨出的面照样让你娘顺当生下你!
“
李桂芝突然咳得厉害,捂著胸口直喘气。
两人都停了,王小轨赶紧去扶,王满仓摸出常备的药,手抖得拧不开瓶盖。
雨砸在磨盘上,“噼啪“响得像在哭。
那天的订单最终用机器磨完了,但客户退了一半,说“面里有股潮味“。
张经理来院子里看了看,指著老磨盘说:“王叔,要不把这磨盘拆了吧,腾地方放新设备。
“
王满仓没说话,蹲在磨盘旁,用手抠著磨齿里的湿面,指甲缝里全是黄糊糊的印子。
李桂芝拉了拉王小轨的衣角:“你爹昨晚梦见你爷了,说磨盘底下的土鬆了,得垫垫。
“
夜里,王小轨翻著手机里的老照片,有张是他十岁时的,王满仓推著磨盘,他坐在磨盘上,手里举著个玉米面做的小鸟。
照片里的磨盘还很亮,不像现在这样,磨齿都快磨平了。
四、老磨盘,新用途
李桂芝的眼睛越来越差,去镇上检查,医生说要做手术。
王小轨拿著帐单蹲在医院门口,手机里的订单数掉了一半——客户说机器磨的面“没魂“。
王满仓把磨盘旁的老榆树锯了,卖了钱凑手术费。
树桩上的年轮一圈圈绕著,像磨盘转出来的圈。
他蹲在树桩旁抽菸,菸袋锅的火星明灭,映著磨盘上的凹痕。
“爹,咱不用老磨盘了,“王小轨回来时,看见王满仓正用水泥补磨盘的裂缝,“我去打工挣钱。
“
王满仓没停手:“补好了能转,你娘爱吃老面馒头。
“水泥糊在磨齿间,像给老人镶了牙。
李桂芝手术那天,王小轨在病房外刷手机,刷到个美食博主的视频:“老面馒头的灵魂,在於石磨磨出的粗面,带著石屑的清香......“下面有评论问:“哪里能买到?“他忽然想起张婶说的,城里的麵包房专门收老磨麵,一斤能多卖两块。
他跑回家,王满仓正坐在磨盘旁发呆,磨盘上摆著李桂芝的银鐲子。
“爹,咱磨麵吧,“王小轨扛起推磨棍,“就用老磨盘,我拍给城里人看。
“
磨盘重新转起来,王小轨在旁边架起手机直播,镜头对著磨眼里滚落的玉米,王满仓的汗滴在磨盘上,他伸手去擦,却把玉米面抹了满脸。
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